Con precios firmes, un dólar depreciado y cambios en los sistemas productivos, el negocio ganadero arranca 2026 con señales de valores históricos y una fuerte presión sobre la reposición
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Valor Agregado
Con precios firmes, un dólar depreciado y cambios en los sistemas productivos, el negocio ganadero arranca 2026 con señales de valores históricos y una fuerte presión sobre la reposición
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- Actividad ovárica de las vacas, prevé 80% de preñez
El presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida, Fernando Lugea, participa de la misión oficial y advierte que la posibilidad de un cupo con arancel cero para los lácteos no parece inminente, aunque valora el proceso como un paso estratégico para el sector
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El grupo brasileño comenzó a operar a fasón en el Frigorífico La Trinidad, en Flores. Apunta a corderos y borregos de buena terminación, con pagos al contado y una demanda firme desde el mercado brasileño, en un contexto de escasez de oferta ovina en el país
Semana marcada por temperaturas extremas, alto estrés térmico y riesgo de incendios, con un posible cambio de patrón y lluvias recién hacia el final de la semana
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Con precios récord, fuerte expansión del engorde a corral y una zafra de terneros que se proyecta voluminosa, la ganadería arranca 2026 con dinamismo e inversión, aunque crece la preocupación por el atraso cambiario y el peso de los costos laborales en la competitividad de las empresas
Agroactualidad
Miércoles Hereford de Punta y jueves Especial Angus, desde el Centro de Convenciones de Punta del Este, con el BROU
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Desde la misión oficial en China, el director de Frigorífico San Jacinto analizó el impacto de las salvaguardas, la evolución de los precios internacionales y la ecuación ganadera-industrial. Si bien ve un 2026 que no debería ser peor en valores, alertó sobre un mercado tensionado, límites al consumo y una relación de precios que hoy “no es sana”
El mercado de haciendas atraviesa un comienzo de año fortalecido en sus valores, según Juan Pablo Acevedo Fagúndez, director de Ganadera del Norte.
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El viernes 6 de febrero, en el Centro de Convenciones de Punta del Este, la 21ª Gala Angus reunirá genética de elite con una destacada oferta de vientres, paquetes especiales y semen seleccionado
La inauguración oficial de cosecha será el próximo martes 10 de marzo en Rocha. Presidente Orsi confirmó presencia
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Inversiones de Braspine, Lumin y Urufor dinamizan la economía para el 2026 y aumentarán las exportaciones en 2027
Ante el déficit hídrico en el Este del país, técnicos del Plan Agropecuario recomiendan priorizar el acceso al agua, reducir el gasto energético del rodeo y aplicar herramientas reproductivas y de suplementación selectiva para preservar los vientres y sostener la preñez en un escenario crítico
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El Índice medio subió 2,3%, ubicándose en US$ 4,45 el kilo carcasa
Cerca del 80% de los equipos vinieron de Estados Unidos, Brasil y Europa, según estudio de Carle y Andrioli
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La preparación de la majada y la revisión de los carneros para la encarnerada, es el punto de partida que define gran parte de los indicadores de productividad del rubro ovino en los establecimientos.
Valor Agregado #TV
Vea la entrega de este 2 de febrero
Vea la entrega de este 30 de enero
Vea la entrega de este 29 de enero
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Suplemento Rurales El País
Entrevista al presidente de la Asociación Rural del Uruguay
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Agro en Punta & Business incluirá, entre miércoles y viernes, foros internacionales, conferencias, remates y 200 empresas
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El actual ciclo de entore 2025-2026 se está desarrollando en un escenario donde el norte y noreste han gozado de una primavera extendida con una oferta de forraje satisfactoria, en tanto que el centro y sureste enfrentan un déficit hídrico que ha “amarillado” los campos y secado aguadas naturales. Esta heterogeneidad ha obligado a los productores a realizar el monitoreo de actividad ovárica para identificar el status fisiológico de sus vientres y aplicar medidas que aseguren la productividad futura.
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La preparación de la majada y la revisión de los carneros para la encarnerada, es el punto de partida que define gran parte de los indicadores de productividad del rubro ovino en los establecimientos.
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Mientras los distintos rubros del agro comienzan el año con escenarios de mercado variados, todos miran con atención -y preocupación- la evolución del mercado cambiario.
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Desde 1968, Palenque Agropecuario acompaña al productor rural con información clara y constante; hoy, Miguel Ángel Aldabe comparte el legado con sus hijos, manteniendo intacta la cita diaria de las 11:30 en Radio Zorrilla
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Activa en redes sociales, busca contar desde adentro lo que pasa en el campo, "que tenga voz para quienes no lo conocen"
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El mercado del ganado a faena mantuvo precios sostenidos en la última semana, apuntaladas, por un lado, por una oferta de animales terminados que continúa siendo escasa y, por otro, por un mercado internacional pujante y con precios altos. Sin embargo, hay señales de desaceleración de la tendencia alcista.
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El mercado ganadero sigue firme en la plaza local, con el precio medio de exportación de la carne vacuna que se mantiene en el eje de 5.500 US$/ton equivalente carcasa, lo que da una base fuerte para la formación de precios en toda la cadena.
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Surge una nueva propuesta radial basada en el sector agropecuario
Opiniones con firma
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#HablemosdeAgro
El director de Frigorífico Las Piedras analizó el desempeño del sector en 2025, advirtió sobre márgenes ajustados pese al buen momento de precios, repasó los desafíos del mercado internacional, la necesidad de diferenciación y el rol de la industria frente a la exportación en pie, la intensificación productiva y la competencia global
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Un 2025 histórico para la ganadería uruguaya, con faena y exportación en pie en niveles récord, precios firmes y una reposición en expansión, abre la puerta a un 2026 de continuidad y crecimiento
La presidenta de la Sociedad de Criadores de Hereford Uruguay analiza la zafra histórica de toros, los 50 años de la Central de Pruebas de Kiyú, los desafíos de la raza, la responsabilidad social y la proyección internacional del Hereford uruguayo
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En Hablemos de Agro, el presidente de la Sociedad de Criadores de Angus, Juan Pablo Pérez Frontini, analizó la zafra de toros 2025, el fenómeno Angus, el negocio ganadero global y el creciente vínculo técnico con la American Angus Association
El director de Agromotora Flores repaso la realidad agrícola, ganadera y lechera en un año de márgenes dispares, con la soja presionada por los costos, la ganadería en uno de sus mejores momentos y una empresa familiar que encara el recambio generacional rumbo al centenario
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El médico veterinario y expresidente de la Asociación Rural del Uruguay analizó la coyuntura del mercado cárnico, los desafíos sanitarios del país y la importancia de una nutrición animal eficiente en un contexto de altos precios y nuevas demandas internacionales