Clima favorable posiciona mejor a la oferta en el mercado ganadero

Clima favorable posiciona mejor a la oferta en el mercado ganadero

El novillo gordo de exportación subió tres centavos, a US$ 3,58 por kilo Este lunes, en la reunión de precios de referencia de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), se concluyó en que el mercado para los vacunos está firme y “con un clima muy favorable que posiciona mejor a la […]

Faena de vacunos en frigorífico. Foto: archivo El País.

En la última semana se faenaron 44.890 vacunos

En total fueron 22.117 novillos, 21.372 vientres (vacas y vaquillonas). El Instituto Nacional de Carnes (INAC) informó que durante la semana comprendida entre el 11 de abril y el 17 de abril se faenaron 44.890 vacunos y 22.870 ovinos. En total fueron 22.117 novillos, 21.372 vientres (vacas y vaquillonas). Frigorífico Tacuarembó fue la […]

Creció la venta de carnes alternativas en 2020 pese al covid-19

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Las ventas de carne, lácteos y huevos de origen vegetal superaron las de proteína animal por el tercer año consecutivo CARNETEC | Las ventas de carnes alternativas crecieron un 45% en 2020 en Estados Unidos pese a la pandemia del covid-19, según datos del Good Food Institute (GFI) y Asociación […]

“Déjennos producir”: dura crítica de entidades del agro argentinas

“Déjennos producir”: dura crítica de entidades del agro argentinas

Las cadenas agrícolas de maíz, soja, trigo y girasol fustigaron una resolución que obliga a exportadores a presentar un plan de ventas al exterior y sus movimientos en cuentas bancarias LA NACIÓN (GDA) | “Es inquietante e injustificado que la acusación recaiga siempre sobre el sector productivo, convirtiéndolo en chivo expiatorio de […]

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Gremiales lecheras solicitan aumento de precios con “extrema necesidad”

Piden que el aumento se concrete con las remisiones del corriente mes Las gremiales de productores lecheros enviaron un comunicado en la jornada de hoy al directorio de Conaprole, para solicitar de “extrema necesidad que a partir del presente mes de abril nuestra Cooperativa fije un aumento al precio de […]

Fonterra.
Lechería

Leve baja en el valor internacional de los lácteos

Leche en polvo entera se valorizó 0,4% Este martes el valor internacional de los lácteos sufrió una leve baja, de 0,1%, en la plataforma de Fonterra, Global Dairy Trade. Sin embargo, el principal producto lácteo exportado por Uruguay subió 0,4% y cotiza US$ 4.097 por tonelada. El precio medio de todos los lácteos se […]

JBS anuncia que hará una inversión millonaria en el sur de Brasil
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Invertirá $1,7 mil millones de reales (US$ 304,7 millones) en siete plantas de procesamiento en Rio Grande do Sul CARNETEC | La brasileña JBS invertirá $1,7 mil millones de reales (US$ 304,7 millones) en siete plantas de procesamiento en el estado de Rio Grande do Sul para 2023, según anunciaron […]

Prohibir el uso de fipronil sería “una pérdida grande”
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Productores y veterinarios alerta ante posible restricción Pablo Antúnez Productores y veterinarios están muy preocupados por una posible restricción o prohibición en el uso de fipronil, principio activo usado eficazmente para el control de la garrapata del bovino. La Unión Europea bajó el nivel de residuos exigido y el Ministerio […]

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«La versatilidad de los lácteos en su consumo diario podría estar explicando el aumento en la demanda que se ha registrado en el último año», plantea un experto del INIA. Está científicamente comprobado que el consumo diario de leche y productos lácteos es fundamental para asegurar una alimentación adecuada y […]

Cerdos en corrales.
Mundo

Alemania pone en marcha ayudas para modernizar ganadería porcina

Se prevén 300 millones de euros en ayudas y forman parte del estímulo económico puesto en marcha por el gobierno alemán ante la covid-19 Hasta finales de septiembre de 2021, los ganaderos de porcino alemanes tienen plazo para solicitar ayudas al Ministerio de Agricultura con las que modernizar sus granjas […]

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La vuelta del ROE “destruye la estabilidad no solo de las previsiones, sino también de las emociones más allá de los impactos económicos” Hoy en Argentina se conoció la medida que más preocupa, la vuelta del ROE, el Registro de Operaciones de Exportación, que a la gestión anterior le sirvió […]

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Se prevé una semana con condiciones climáticas estables

Se esperan jornadas soleadas, pero ventosas El analista meteorológico José María Rodríguez informó que el buen tiempo continuará durante el martes, aunque amanecerá fresco (de 12° a 14° de mínima nivel país). La temperatura máxima será de 22° a 24° en el sur y este; de 25° a 28° en el centro […]

Control en Argentina: en carne, granos y lácteos se deberá informar lo que se prevé exportar
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Para anotarse en un registro oficial se tendrá que presentar un plan de trabajo, además de los movimientos bancarios; según Agricultura se busca “evitar el ingreso de operadores desleales” y los requerimientos no se aplicarán para quienes ya tengan un establecimiento propio inscripto LA NACIÓN (GDA) | En medio de la […]

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En lo que va de año los principales mercados de carne vacuna de Australia han experimentado grandes caídas interanuales EUROCARNE | Las exportaciones de carne vacuna totalizaron 83.400 toneladas de peso enviado en marzo, mostrando un cierto resurgimiento de los niveles observados en enero y febrero, pero aún por debajo […]