El viernes se realiza una reunión técnica para avanzar en el proyecto. Pablo Antúnez El próximo viernes, en la sede del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), se reúne el grupo técnico para comenzar a trabajar en la instrumentación del proyecto a presentar a financiamiento externo, que impulsa el control y […]
Ingresaron a las industrias 19.818 novillos y 18.420 hembras. La faena de vacunos de la última semana (del 25 al 30 de mayo) se posicionó en 39.064 cabezas, una caída del 14,1% frente a la anterior semana que se procesaron 45.484 animales, de acuerdo a los datos del Instituto Nacional de Carnes […]
Analizó comportamiento frente al Covid-19. La pandemia de Covid-19 creó confusión en el mercado mundial de carnes. “Mientras que algunos países, como China, Australia, los EE.UU. y más recientemente, la Unión Europea, comienzan a eliminar algunas de las restricciones, otros países, como los de América del Sur, están comenzando a […]
Las autoridades sanitarias de Paraguay suspendieron temporalmente la faena de vacas y vaquillonas con destino a Europa hasta definir un trazabilidad del producto. La determinación de la Unión Europa (UE) de prohibir el uso del estradiol en la actualización de su normativa sanitaria despertó preocupación de las autoridades nacionales y […]
La industria observa el tema con “mucha preocupación”, dado que “es una práctica muy importante en el sector primario, que ha venido siendo corriente y eficiente en temas reproductivos”; mientras en la producción, “limita a un país en que falta hacienda para faena”. La actualización de la normativa sanitaria de […]
Lo integran SUL, INIA, MGAP e IPA para avanzar en su control. Pablo Antúnez El gobierno redobló la apuesta a combatir la mosca de la bichera y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, en el Centro de Investigaciones y Experimentación “Dr. Alberto Gallinal”, perteneciente al Secretariado […]
Ignoran estudio y crean otra nueva barrera comercial. Pablo Antúnez La Unión Europea sigue presionando a Uruguay para que suspenda, ahora en bovinos, el uso del Estradiol, argumentando defender a sus consumidores de carne. En el viejo continente hay una verdadera psicosis con el uso de hormonas, antibióticos y […]
El resultado de la cuarta edición del Modelo Club dejó muchas lecturas para hacer. Balance positivo desde Frigorífico Modelo y Valdez y Cía. Pablo D. Mestre Si bien se podría analizar como un remate de ganado, el “Modelo Club” fue más que ello. La subasta organizada en forma conjunta […]
Plan Agropecuario proyecta que se llegará a 2,9 millones. Pablo Antúnez El Instituto Plan Agropecuario (IPA) está proyectando un récord histórico en la producción de terneros al cierre de este ejercicio 2019/20. La categoría llegaría a 2,9 millones de cabezas, cuando el máximo que había alcanzado hasta ahora fue 2.780.000 […]
A nivel local hay disponibilidad de lana de la última zafra y remanente de las anteriores. El mercado lanero local continúa con “casi nula operativa” y los productores están con “disponibilidad de lana de la cosecha pasada más un remanente de zafras anteriores sin comercializar”, comentó José Luis Trifoglio, presidente […]
