Ganadería

Ganado vacuno junto a un camino buscando alimento por la sequia, escasez de lluvias,  ternero  mamando, nd 20090109, foto Ines Guimaraens, Archivo El País
Ganadería

Ante situación climática, los ganaderos aumentan las consultas por destete precoz

El costo para destetar tradicionalmente un ternero puede ir de US$ 40 a US$ 60 por ternero El ganado está sentido, la primavera no termina de llegar y los campos no reaccionan. Eso complica a los productores que han incrementado sus consultas por balanceado de destete precoz.  Desde la empresa […]

Ganado en el campo.
block1 / Ganadería

¿Qué son los inventarios de Gases de Efecto invernadero?

Los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero (INGEIs) son uno de los principales compromisos de los países miembros de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (CMNUCC). En ellos se estiman todas las emisiones y remociones de gases de efecto invernadero (GEI) del país y su […]

Carlos María Uriarte, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
Agricultura / Ganadería

“Necesitamos como el aire reducir distancias con los competidores”

El ministro Uriarte remarcó el hecho de que el coronavirus no ingresó a la cadena agroalimenticia uruguaya y agregó: “ojalá no lo haga nunca” Criado en una familia de tradición ganadera de origen vasco, y sin más opciones -según él- que ser agrónomo o veterinario, el ministro de Ganadería, Agricultura […]

Novillos, hereford, vacas, ganado vacuno, foto Ariel Colmegna, Archivo El País, nd 20070531, Durazno
Ganadería

Operativa del mercado gordo atada a las lluvias

“Es difícil” que los novillos pasen la barrera de los US$ 3,30 por kilo Walter Hugo Abelenda, consignatario de ganado del centro del país, indicó que es un momento donde los productores están “muy pendientes de las lluvias”, que afortunadamente se consolidarían durante el fin de semana y parte de […]

Ganado vacuno en corral. Foto: archivo El País.
Ganadería

Por qué el negocio de corral ha perdido su atractivo

Se prevé que la ventana de faena de ganado de corral de noviembre será menor a la de agosto  El negocio de corral de engorde, tanto para cuota como para no cuota, está pasando por un momento “muy complejo” porque el precio de la comida continúa siendo elevado y hay una […]

Ganadería.
Ganadería

Tercera semana con precios a la baja para el ganado gordo

El mercado de haciendas gordas mantiene la tónica de las últimas dos semanas, aunque con mayor oferta producto de la época y del escenario climático, con una primavera que no termina de aparecer Este lunes se realizó la reunión de precios de referencia de la Asociación de Consignatarios de Ganado […]

Ganadería en Irlanda.
Ganadería

Una dieta alta en cereales y piensos no fibrosos permiten mitigar los gases de efecto invernadero de la ganadería

Según una investigación realizada por el Embrapa brasileño EUROCARNE | Los ganaderos brasileños han invertido en dietas ricas en cereales y piensos no fibrosos para el ganado de carne. La investigación agrícola demuestra que esta práctica, ya puesta en marcha con anterioridad en los cebaderos norteamericanos, además de mitigar los […]

Nueva Zelanda y Uruguay trabajan para reducir emisiones de la producción ganadera de base pastoril
Ganadería

Nueva Zelanda y Uruguay trabajan para reducir emisiones de la producción ganadera de base pastoril

El ministro de Agricultura de Nueva Zelanda, Damien O’Connor, y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Carlos María Uriarte, dieron la bienvenida al lanzamiento de un proyecto de tres años que apoyará la producción ganadera sostenible en Uruguay, Argentina y Costa Rica El proyecto denominado “Innovación para […]

La tecnología será la que aportará oportunidades
Agricultura / Ganadería

La tecnología será la que aportará oportunidades

El director de ADP, Marcos Guigou, advirtió que “se vienen muchas cosas  y con un ritmo  impactante en cada uno de los granos ” Pablo Antúnez Se vienen muchas cosas y a ritmo impactante en cada uno de los granos que plantamos”, sostuvo Marcos Guigou, director de ADP-Agronegocios del Plata. […]

Ganado en frigorífico.
Ganadería

Escasea la oferta de gordo; novillo cotiza US$ 3,30 por kilo

Se dificulta conseguir ganados bien terminados Federico Rodríguez, consignatario de ganado del este del país, opinó que la oferta de ganado gordo bien terminado “no es muy abultada” y comentó que se ha faenado un importante stock de vacas y vaquillonas.  “Vemos que luego de los temporales se ha atrasado. […]