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La 25a. Jornada de Unidad de Producción Intensiva de Carne marcó oportunidades del país de valorizarse y posicionarse en el mundo. La mesa final estuvo conformada por el Ing. Agr. Fernando Indarte, director de Indarte y Cía; el Dr. Álvaro Ferrés, integrante de AUPCIN, el Ing. Agr. Pablo Caputi, Gerente de Estrategia e Innovación de INAC y el Ing. Agr. Álvaro Simeone, director de la Unidad de Producción Intensiva de Carne
Industria presiona y la faena está sostenida con animales de corral
LiderA, el programa de capacitación de Angus Uruguay, fue una gran apuesta y un rotundo éxito
Continúa la escasa oferta de ganados de campo bien terminados, y se espera que esta situación se mantenga al menos por la primera quincena de agosto
Comenzó la primera edición del programa con 30 jóvenes
El nivel de actividad se vio afectado tanto por la escasez de oferta como por el feriado no laborable del 18 de julio
Con disparidad entre plantas, la industria intenta bajar valores y no se consiguen los picos de precio de hace algunos días
Lidera es un programa para capacitar a jóvenes en innovación, capacitación y liderazgo
Esta semana se definirán las principales razas, con preesencia de cabañas uruguayas en pistas. Esperan que asista el presidente Lacalle Pou
Actual ventana de faena de ganado Cuota 481 cerró con margen positivo



La cantidad total al 30 de junio pasado se estima en unos 11,25 millones de cabezas
Novillos especiales se acercan a la barrera de los US$ 4,00
Desde la hora 19, en forma virtual, organizado por Puro Pedigree, con InVitro Uruguay y Zambrano & Cía.,
En el día que se celebra el día del carnicero, como cada 14 de julio, el presidente de la Unión de Vendedores de Carne destacó el rol de sus asociados en la sociedad.
Una Hampshire Down, de la escuela agraria de Montes participará en la Expo de Argentina
Ante los fríos y para festejar el día del padre y el carnicero vacío a $ 299 y lengua a $ 199
Demanda de la industria sostiene la firmeza de los valores
Organizada por Selecta SRL, 29 criadores y empresarios uruguayos recorrieron distintos sistemas productivos en cuatro Estados
Se prevé que haya nuevos requerimientos desde Europa
Asistieron al Royal Highland Show de Edinburgo y distintas rondas de negocios, en gira coordinada por el departamento Agritech del gobierno de Reino Unido

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