En cinco meses el precio bajó en casi US$ 700 por tonelada
El asesor uruguayo, y desde el año 2011 desarrolla su actividad profesional vinculada a la lechería en Paraguay
Las organizaciones de productores advirtieron que, sin nuevos fondos, el instituto podría ver drásticamente reducida su operativa a partir de 2026
Las compras de lácteos de China mostraron contrastes en los primeros siete meses de 2025: cayeron la leche y nata y la leche en polvo entera, mientras que la manteca se consolidó como el producto de mayor crecimiento, con un alza del 18%
Las exportaciones se sostienen con precios firmes, pero el mercado interno sigue ajustado
Entre enero y abril de 2025 las compras externas sumaron USD 457 millones, con fuerte retroceso en leche en polvo
A nivel interno, la remisión hay un aumento y se llega a niveles históricamente altos
Productores advierten que la falta de respuesta del gobierno y el conflicto sindical ponen en riesgo millones de litros de leche. “Estamos jugando en el límite, un apagón o una máquina rota sería un desastre”, alertó Justino Zavala
También se han generado atrasos para cumplir con ventas al exterior de manteca siete gramos
Impulsadas por la leche en polvo entera y la manteca, las exportaciones lácteas superaron los 500 millones de dólares en los primeros siete meses de 2025, aunque los quesos marcaron una fuerte caída en volumen y facturación
El valor medio recibido por la industria láctea en junio alcanzó los 0,71 dólares por litro, registrando un incremento interanual de 12%. La mejora estuvo vinculada al repunte de los precios de exportación, mientras que el mercado interno se mostró estable
La Asociación Rural de San José advirtió que el conflicto sindical en Conaprole está obligando a derramar leche, con perjuicios para productores, trabajadores y ganado, y llamó al diálogo para evitar mayores consecuencias
Conaprole adelantó el cierre de la planta en Rivera y productores denuncian que siguen tirando leche
La Asamblea de los 29 resolvió adelantar el cierre de la planta 14 de Conaprole en Rivera; el sindicato busca revertir la medida mientras productores denuncian que, sin logística de recolección, se ven obligados a volcar leche en los tambos
Con los tanques llenos y sin logística de recolección, un productor narró con impotencia cómo debió volcar la leche tras 24 años de trabajo en el campo
Lo hizo a través de un comunicado, exhortando a que el gobierno tome las medidas correspondientes en el caso
En el marco del “Año Internacional de la Mujer Agricultora”, FEPALE impulsa una encuesta regional para conocer la participación, los desafíos y las oportunidades de las mujeres en la producción lechera
El índice de precios de lácteos del GDT retrocedió 0,3% en la subasta de este martes, con un promedio de USD 4.291 por tonelada y resultados dispares entre los principales productos
También generó atrasos en la recolección de leche; trabajo de coordinación de Conaprole evitó derrames
En mayo, la remisión a planta creció 10% y el precio en tambo subió 8% interanual, pero las exportaciones de lácteos cayeron en volumen y facturación frente al mismo mes de 2024
Este martes la ANPL se reunió con parte del directorio de Conaprole para intercambiar sobre la situación que se atraviesa
El precio promedio de los lácteos subió a US$ 4.249 por tonelada en la última licitación de Fonterra, con aumentos destacados en leche en polvo y grasa butírica, aunque con caídas en manteca y quesos
La empresa informó que la decisión responde a la falta de condiciones para mantener una operación rentable en esa planta. Parte del personal será reubicado y se implementarán medidas de apoyo para los trabajadores afectados