Menor precio y mayores costos ponen al sector arrocero en una situación muy complicada. Pero hay señales más positivas en el mercado externo. Se precisa superar el trance financiero.
Los precios de varios rubros mejoran, pero las lluvias en el sur siguen muy escasas. Y también se ve escaso el crecimiento de la economía, pese al empuje que dieron en los últimos años los agronegocios.
La terminación a corral se consolida como un pilar estructural de la ganadería uruguaya, clave para sostener la faena, mejorar la eficiencia productiva y responder a una demanda internacional cada vez más exigente
Los agronegocios muestran escenarios contrastantes en varios planos. En mercados, entre ganadería y el resto de los rubros; en clima, entre norte y sur. Y en costos, entre el dólar y los precios internos.
Un escenario internacional en plena reconfiguración, con decisiones de China, Estados Unidos y Brasil que impactan directamente en el comercio global de carne, abre perspectivas favorables para Uruguay. En este contexto, analistas proyectan precios firmes para 2026, con una demanda sostenida y oportunidades comerciales que podrían reposicionar al país en el mapa de destinos, especialmente en el mercado chino
La falta de agua sigue condicionando a los cultivos de verano, mientras los productores aguardan señales de precios mejores. En tanto, el dólar se estabilizó y parece haber perdido fuelle. Con excepción de la carne, los números de los agronegocios están cortos
Mientras los distintos rubros del agro comienzan el año con escenarios de mercado variados, todos miran con atención -y preocupación- la evolución del mercado cambiario.
La exportación de vacunos en pie vuelve a encender un debate que muchas veces se plantea en blanco y negro. Entre los argumentos de productores, industria y trabajadores, el desafío es mirar los matices y evaluar el impacto real en toda la cadena cárnica: una decisión de hoy puede definir el equilibrio de oferta y demanda de los próximos años
La cosecha de invierno tuvo muy buen desempeño productivo, con esperables variaciones en rinde y calidad, pero las cuentas quedaron chicas. Y la falta de agua complica los cultivos de verano.
Elías García | Gerente de Nopitsch y Asociados.
Luego de un muy buen ejercicio 2024/25, la ganadería ingresó en un nuevo ciclo de producción con precios sostenidos y un clima que sigue acompañando, aunque hay problemas latentes.
En el desayuno anual de la Sociedad de Productores Forestales (SPF) se expusieron las fortalezas del sector, su relevancia en la economía y el potencial de crecimiento. Entre el respaldo del gobierno y las dificultades burocráticas
El Acuerdo entre Argentina y Estados Unidos es un cimbronazo para el escenario regional con consecuencias potencialmente importantes en la economía y en los agronegocios.
Durante tres décadas, los Baby Boomers (hoy personas de entre 60 y 78 años) fueron el grupo que marcó el rumbo del consumo alimentario en Estados Unidos y el mundo desarrollado en general. Pero el escenario está cambiando, y con ello los factores que terminan definiendo qué y porqué se compran los alimentos, así como también dónde se comen. Las noticias son buenas para quienes producen y exportan proteína animal: la carne está volviendo al centro del plato.
Las exportaciones de bienes avanzan, entre tendencias mixtas de precios y la incertidumbre del escenario externo. Persisten problemas de competitividad por costos y limitaciones de inserción comercial
Están a pleno las siembras de soja y comienzan las cosechas de invierno. La agricultura sigue invirtiendo con la esperanza de mejores precios
La deducción del IVA incluido en el gasoil sigue siendo una excepción regulada por la Ley Nº 17.615 y su normativa complementaria. Sólo determinados sectores —como transportistas, productores agropecuarios, industrias manufactureras y extractivas— pueden acceder al beneficio, sujeto a requisitos específicos y topes de deducción establecidos por decreto
El encuentro entre Donald Trump y Xi Jinping renovó por un año la tregua comercial entre Estados Unidos y China, con un compromiso de compras chinas de soja por más de 12 millones de toneladas en el corto plazo
Luego de romper récords de producción (granos) y de precios (ganado), el escenario de los agronegocios enfrenta otros desafíos. Hay nuevas incertidumbres de mercado, pero se avanza en inversiones y tecnología
En los últimos años, la superficie ocupada por pasturas mejoradas en el país no ha crecido, incluso disminuyó. En un total destinado a la ganadería de 13,75 millones de hectáreas, la proporción del área mejorada es del 17%
El indicador de Novillo Tipo muestra la dinámica de la distribución de valor entre los distintos eslabones de la cadena cárnica
El clima está acompañando muy bien a la producción en general y a la lechería en particular, con una primavera excelente para la oferta de pasturas y la remisión de leche. Hay ajustes en los mercados