Por tercer año consecutivo, los datos promedio de preñez recabados en el Taller Anual de Evaluación de Diagnósticos de Gestación Vacuna superaron el 80%, manteniéndose cerca de los máximos históricos (gráfica). En su 24.ª edición, que se realizó en Durazno, técnicos de INIA, productores y profesionales veterinarios intercambiaron novedades y análisis sobre los fundamentos de este logro y los retos futuros.
Menor precio y mayores costos ponen al sector arrocero en una situación muy complicada. Pero hay señales más positivas en el mercado externo. Se precisa superar el trance financiero.
Es frecuente que los productores agropecuarios deban gestionar certificados de crédito para cancelar otras obligaciones fiscales, o cederlos a terceros. En ese sentido, el adecuado conocimiento de los distintos tipos de certificados, sus limitaciones y posibilidades de utilización resulta clave para optimizar la gestión tributaria y financiera de las empresas agropecuarias.
La instancia es clave para las exportaciones cárnicas uruguayas, ya que Beijing le otorgó al país una cuota amplia, que difícilmente se complete, por lo que seguramente se podrá trabajar de forma fluida durante todo el año, sin el apremio con el que lo harán los exportadores de Brasil y Australia
Luego de meses de “letargo”, los precios de los cereales subieron esta semana, aunque cerraron en baja. El informe alcista del USDA y el petróleo que no baja. ¿Oportunidad para la agricultura?
La caída en las exportaciones en abril es un llamado de atención en la economía. Y reafirma la preocupación sobre la competitividad, con el acuerdo UE-Mercosur ya vigente.
En la pasada columna repasamos las principales tendencias de la ganadería que se viene. En esta oportunidad nos pareció importante detenernos en un aspecto muchas veces mencionado, pero sin la profundidad necesaria como es: El recambio generacional en el sector rural y cómo ello está poniendo en jaque la subsistencia de la producción ganadera.
Uruguay viene dando pasos firmes en la profundización de sus sistemas ganaderos, sin embargo, nuestro sistema de tipificación aún no mide calidad de carne y eso nos aleja de la punta.
Estamos en un año con grandes cambios que, en la mayoría de los casos, contribuirán a mantener una demanda sostenida por el principal producto de exportación de Uruguay. Pero también con amenazas, tanto globales como domésticas.
Con el segundo aumento en los combustibles luego de que estallara el conflicto en Medio Oriente, se concreta el impacto externo en los precios locales. Suben los costos, pero hay oportunidades.
La tierra se mantiene en altos valores. Es el reflejo de la buena demanda global y regional por los productos del campo uruguayo. Y es la base del gran aumento de productividad en el sector.
La incidencia del riego dentro del puntaje global del proyecto permanece equivalente entre ambos regímenes
Las exportaciones aumentaron en el primer trimestre, lideradas por la carne. Pero el desempeño anual estará limitado por la
sequía y la guerra. El acuerdo con la UE podría contrarrestar esos efectos, siempre que la competitividad mejore.
Los nuevos datos del Censo Agropecuario muestran tendencias relevantes en la
dinámica del trabajo en el campo, en el marco de un proceso de mayor productividad e ingresos, más allá de las dificultades de la coyuntura.
Me preocupa que viene todo tan bien, que puede que pase algo que lo tire abajo”, dijo hace algunos meses un conocedor del mercado ganadero uruguayo. Es de esos sustos irracionales que tienen más que ver con las sensaciones que con lo real. Pero ese “algo que lo tire abajo” empieza a tener nombre y se llama residuos de medicamentos veterinarios en la carne exportada.
Los efectos de la guerra ya habían llegado al precio de los fertilizantes. Ahora suben los combustibles, aunque bastante menos que a nivel global. Pero las perspectivas son preocupantes.
En esta coyuntura de adversidad, la Expoactiva tuvo un rol especial, para mantener el ánimo de los productores, técnicos y empresas que trabajan en la agricultura, levantar la vista por sobre los problemas de hoy y mirar el horizonte de mediano y largo plazo.
Cuando esté por comenzar la primavera y la Expo Prado haya comenzado a quedar atrás, el Ministerio de Ganadería dará a conocer los datos del rodeo vacuno al 30 de junio de este año el cual, con toda seguridad, mostrará un moderado aumento de algo más de 100 mil cabezas.
La guerra en el Golfo Pérsico y la sequía está coincidiendo para complicar una actividad económica que ya venía con poco crecimiento en Uruguay. El impacto en los agronegocios.
Está dando comienzo una zafra de terneros que muy probablemente, cuando se le pase raya allá por el mes de mayo, pueda ser catalogada de histórica. Y no solo por la fuerte valorización de todas las categorías de ganado desde mediados del año pasado, sino también porque se tratará de una zafra con una cuantiosa cantidad de animales.
Uruguay ha construido su reputación internacional sobre la base de la trazabilidad y la producción de carne natural. Sin embargo, aún enfrenta un importante desafío: producir carne de alta calidad en forma eficiente, apelando a una mayor especialización e innovación de los sistemas de producción.
Con la Guerra en Medio Oriente en pleno desarrollo, las exportaciones comenzaron el año al alza, medidas en dólares. Hay varios obstáculos en el camino, pero también se abren oportunidades.