La caída en las exportaciones en abril es un llamado de atención en la economía. Y reafirma la preocupación sobre la competitividad, con el acuerdo UE-Mercosur ya vigente.
Las luces largas siguen siendo auspiciosas para los precios de la carne vacuna en el mercado internacional y, por ende, para los precios ganaderos.
Las exportaciones aumentaron en el primer trimestre, lideradas por la carne. Pero el desempeño anual estará limitado por la
sequía y la guerra. El acuerdo con la UE podría contrarrestar esos efectos, siempre que la competitividad mejore.
Me preocupa que viene todo tan bien, que puede que pase algo que lo tire abajo”, dijo hace algunos meses un conocedor del mercado ganadero uruguayo. Es de esos sustos irracionales que tienen más que ver con las sensaciones que con lo real. Pero ese “algo que lo tire abajo” empieza a tener nombre y se llama residuos de medicamentos veterinarios en la carne exportada.
Los nuevos datos del Censo Agropecuario muestran tendencias relevantes en la
dinámica del trabajo en el campo, en el marco de un proceso de mayor productividad e ingresos, más allá de las dificultades de la coyuntura.
Los efectos de la guerra ya habían llegado al precio de los fertilizantes. Ahora suben los combustibles, aunque bastante menos que a nivel global. Pero las perspectivas son preocupantes.
En esta coyuntura de adversidad, la Expoactiva tuvo un rol especial, para mantener el ánimo de los productores, técnicos y empresas que trabajan en la agricultura, levantar la vista por sobre los problemas de hoy y mirar el horizonte de mediano y largo plazo.
Cuando esté por comenzar la primavera y la Expo Prado haya comenzado a quedar atrás, el Ministerio de Ganadería dará a conocer los datos del rodeo vacuno al 30 de junio de este año el cual, con toda seguridad, mostrará un moderado aumento de algo más de 100 mil cabezas.
La guerra en el Golfo Pérsico y la sequía está coincidiendo para complicar una actividad económica que ya venía con poco crecimiento en Uruguay. El impacto en los agronegocios.
Uruguay ha construido su reputación internacional sobre la base de la trazabilidad y la producción de carne natural. Sin embargo, aún enfrenta un importante desafío: producir carne de alta calidad en forma eficiente, apelando a una mayor especialización e innovación de los sistemas de producción.
Por diversas razones varias agroindustrias transitan problemas en su actividad. La importancia del desarrollo agroindustrial y cómo sostenerlo.
En un agro cada vez más intensivo y capitalizado, la distancia con el sistema financiero revela una debilidad estructural: la escasa diversificación patrimonial en un sector altamente expuesto al riesgo
Los precios de varios rubros mejoran, pero las lluvias en el sur siguen muy escasas. Y también se ve escaso el crecimiento de la economía, pese al empuje que dieron en los últimos años los agronegocios.
La terminación a corral se consolida como un pilar estructural de la ganadería uruguaya, clave para sostener la faena, mejorar la eficiencia productiva y responder a una demanda internacional cada vez más exigente
Los agronegocios muestran escenarios contrastantes en varios planos. En mercados, entre ganadería y el resto de los rubros; en clima, entre norte y sur. Y en costos, entre el dólar y los precios internos.
La falta de agua sigue condicionando a los cultivos de verano, mientras los productores aguardan señales de precios mejores. En tanto, el dólar se estabilizó y parece haber perdido fuelle. Con excepción de la carne, los números de los agronegocios están cortos
Un escenario internacional en plena reconfiguración, con decisiones de China, Estados Unidos y Brasil que impactan directamente en el comercio global de carne, abre perspectivas favorables para Uruguay. En este contexto, analistas proyectan precios firmes para 2026, con una demanda sostenida y oportunidades comerciales que podrían reposicionar al país en el mapa de destinos, especialmente en el mercado chino
Mientras los distintos rubros del agro comienzan el año con escenarios de mercado variados, todos miran con atención -y preocupación- la evolución del mercado cambiario.
La exportación de vacunos en pie vuelve a encender un debate que muchas veces se plantea en blanco y negro. Entre los argumentos de productores, industria y trabajadores, el desafío es mirar los matices y evaluar el impacto real en toda la cadena cárnica: una decisión de hoy puede definir el equilibrio de oferta y demanda de los próximos años
La cosecha de invierno tuvo muy buen desempeño productivo, con esperables variaciones en rinde y calidad, pero las cuentas quedaron chicas. Y la falta de agua complica los cultivos de verano.
Elías García | Gerente de Nopitsch y Asociados.
El acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur se firmó en las últimas horas y abre nuevas oportunidades para los agronegocios y la economía. Si sabemos aprovecharlo.