A pesar de la caída en soja, las exportaciones de maderas, lácteos y carnes, más que compensaron y las ventas al exterior subieron en julio. Pero hay problemas sanitarios y de competitividad
Las exportaciones bajaron en los últimos meses, por la menor faena y ajustes en el precio de la celulosa. Hay oportunidades en los nuevos acuerdos, pero también desafíos en la "era Trump"
A 150 años del primer embarque de carne refrigerada, la industria frigorífica lidera las exportaciones, pero enfrenta fuertes desafíos.
Del lunes 18 al miércoles 20 de mayo se llevó adelante en Shanghái la edición del año 2026 de la feria del SIAL, en la que, en lo que refiere al mercado de la carne vacuna, no faltaron novedades ni grandes signos de interrogación acerca de lo que deparará el futuro inmediato.
La exportación en pie, que se ha institucionalizado y hoy parece inamovible, cumplió un rol relevante en la estabilización de los precios de la reposición, fortaleciendo especialmente al eslabón históricamente más rezagado de la cadena: la cría.
Menor precio y mayores costos ponen al sector arrocero en una situación muy complicada. Pero hay señales más positivas en el mercado externo. Se precisa superar el trance financiero.
Es frecuente que los productores agropecuarios deban gestionar certificados de crédito para cancelar otras obligaciones fiscales, o cederlos a terceros. En ese sentido, el adecuado conocimiento de los distintos tipos de certificados, sus limitaciones y posibilidades de utilización resulta clave para optimizar la gestión tributaria y financiera de las empresas agropecuarias.
Luego de meses de “letargo”, los precios de los cereales subieron esta semana, aunque cerraron en baja. El informe alcista del USDA y el petróleo que no baja. ¿Oportunidad para la agricultura?
La instancia es clave para las exportaciones cárnicas uruguayas, ya que Beijing le otorgó al país una cuota amplia, que difícilmente se complete, por lo que seguramente se podrá trabajar de forma fluida durante todo el año, sin el apremio con el que lo harán los exportadores de Brasil y Australia
La caída en las exportaciones en abril es un llamado de atención en la economía. Y reafirma la preocupación sobre la competitividad, con el acuerdo UE-Mercosur ya vigente.
Las luces largas siguen siendo auspiciosas para los precios de la carne vacuna en el mercado internacional y, por ende, para los precios ganaderos.
La incidencia del riego dentro del puntaje global del proyecto permanece equivalente entre ambos regímenes
La tierra se mantiene en altos valores. Es el reflejo de la buena demanda global y regional por los productos del campo uruguayo. Y es la base del gran aumento de productividad en el sector.
Las exportaciones aumentaron en el primer trimestre, lideradas por la carne. Pero el desempeño anual estará limitado por la
sequía y la guerra. El acuerdo con la UE podría contrarrestar esos efectos, siempre que la competitividad mejore.
Los nuevos datos del Censo Agropecuario muestran tendencias relevantes en la
dinámica del trabajo en el campo, en el marco de un proceso de mayor productividad e ingresos, más allá de las dificultades de la coyuntura.
Me preocupa que viene todo tan bien, que puede que pase algo que lo tire abajo”, dijo hace algunos meses un conocedor del mercado ganadero uruguayo. Es de esos sustos irracionales que tienen más que ver con las sensaciones que con lo real. Pero ese “algo que lo tire abajo” empieza a tener nombre y se llama residuos de medicamentos veterinarios en la carne exportada.
Los efectos de la guerra ya habían llegado al precio de los fertilizantes. Ahora suben los combustibles, aunque bastante menos que a nivel global. Pero las perspectivas son preocupantes.
Cuando esté por comenzar la primavera y la Expo Prado haya comenzado a quedar atrás, el Ministerio de Ganadería dará a conocer los datos del rodeo vacuno al 30 de junio de este año el cual, con toda seguridad, mostrará un moderado aumento de algo más de 100 mil cabezas.
En esta coyuntura de adversidad, la Expoactiva tuvo un rol especial, para mantener el ánimo de los productores, técnicos y empresas que trabajan en la agricultura, levantar la vista por sobre los problemas de hoy y mirar el horizonte de mediano y largo plazo.
La guerra en el Golfo Pérsico y la sequía está coincidiendo para complicar una actividad económica que ya venía con poco crecimiento en Uruguay. El impacto en los agronegocios.
Está dando comienzo una zafra de terneros que muy probablemente, cuando se le pase raya allá por el mes de mayo, pueda ser catalogada de histórica. Y no solo por la fuerte valorización de todas las categorías de ganado desde mediados del año pasado, sino también porque se tratará de una zafra con una cuantiosa cantidad de animales.
Hace algunos años escribí una columna para el suplemento especial de arroz titulada “El hábito es superarse”. La cantidad de zafras por encima de los 9.000 kilos por hectárea en promedio, la inocuidad del arroz, la sustentabilidad de la producción y la diferenciación por variedades para llegar a los diferentes mercados del mundo, así lo demuestran.