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Agroactualidad
De acuerdo con los datos el Instituto Nacional de Carnes (INAC), en la última semana se faenaron 28.945 vacunos, con un incremento del 10%. A pesar de este aumento, respecto a la misma semana del año pasado, la faena ha registrado un descenso del 27%.
En el marco de la Expo Melilla, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) presentó un trabajo sobre la sostenibilidad de la vitivinicultura, de la mano de la integración del rubro ovino en los viñedos. El Ing. Agr. Andrés Coniberti, investigador de INIA Las Brujas, lidera este proyecto que propone un cambio de paradigma, buscando que la oveja deje de ser solo una unidad productiva aislada, para convertirse en un componente dinámico y multifuncional dentro del ecosistema del viñedo.
El Ingeniero Agrónomo Nazar Rodríguez, actual Coordinador Agrícola Ganadero de la Federación Uruguaya de Grupos CREA, participó este domingo, en el programa Hablemos de Agro, conducido por Martín Olaverry y Pablo D. Mestre, en canal 10, donde explicó que el panorama actual del sector agrícola representa un desafío significativo para toda la cadena agroindustrial, no solo por la pérdida de volumen físico de granos, sino por el estrecho margen económico.
Rodrigo Granja, director de exposiciones de ARU, destacó el marco de público que acompañó la muestra
Se espera que en 2030 esté funcionando en su total capacidad operativa

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En su stand, Clipex presenta una muestra genérica con los principales productos de la empresa

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La firma está acompañando a la Rural de Melilla como desde el inicio
Desde la empresa visualizan una buena zafra de forrajeras, impulsada por los valores de la carne y la leche

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Fueron ocho ejemplares, siete vientres y un carnero que se fueron para la provincia de Buenos Aires
En la inauguración de la Expo Rural Melilla, el presidente de ARU aseguró que "cuando complican hasta el hartazgo a un empresario que quiere invertir en un nuevo emprendimiento agropecuario, le hacen daño a él, a los estudiantes que precisan puestos de trabajo, al mismo Estado que no recibe los aportes de este empresario y también a los beneficiarios de las políticas sociales que el Estado debe atender…". Y se puso a la orden del presidente Orsi, y del gobierno, "para apuntalar con trabajo, las políticas que pongan a las personas, como eje del desarrollo nacional”

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Sostuvo que el problema ya no es solo de los productores, sino que es un problema de la nación
La actividad se extenderá hasta el domingo: fuerte presencia de la granja, maquinaria, lechería y pasturas

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El mercado lanero retomó la actividad en Australia, luego del receso de Pascuas, con una demanda firme y que sorprendió por su voracidad, lo que determinó un nuevo incremento en los valores del indicador, que alcanzó referencias de precios que no se veían hace casi siete años.
Durante el pasado mes de marzo de 2026, el valor del indicador del Novillo Tipo elaborado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) alcanzó un nuevo máximo histórico, tras cotizar a US$ 1.976 por cabeza. Este valor es un 2,3% superior al registrado en el mes de febrero y un 18% sobre marzo de 2025.

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El presidente de la Asociación Rural del Uruguay, Rafael Ferber, en diálogo con el programa Valor Agregado de radio Carve y Oriental Agropecuaria, cuestionó el mecanismo de interdicción automática por 90 días, propuesto desde el MGAP. Al respecto explicó que “puede pasar que un productor no tenga nada para vender en esos 90 días y la sanción sea irrelevante, mientras que otro tenga cientos de animales prontos y el impacto sea enorme”, por lo que, a su juicio, este tipo de medidas “terminan siendo desproporcionadas” en algunos casos y en otras situaciones arbitrarias.
Velocidad de cosecha supera el promedio de las últimas zafras

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Este lunes Marcelo Rodríguez concurrió a la Junta del Inac, y entre otras cosas, anunció además la puesta en marcha de la interdicción inmediata
El asesor de confinamientos señaló que hoy el punto de equilibrio para el negocio se ubica en US$ 5,70

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Los productores ya planifican un invierno con más colza y cebada
A nivel de los productores se espera que se anuncie una suba en el valor de la leche

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El principal de Copayan señaló que la planta está realizando inversiones para aumentar la capacidad en algunas áreas como el frío

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Esta herramienta ha permitido al agro una expansión en proyectos de riego, innovación y energías renovables, entre otros

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El girasol en tanto destacó con rendimientos de hasta 1.800 kilos por hectárea
Desde una observación empírica hasta la validación científica, Biocis construyó en más de 15 años una tecnología basada en resultados consistentes en campo. PromoBacter se posiciona hoy como una herramienta agronómica con respaldo técnico y enfoque económico. Lo que sigue es una entrevista con Gustavo García Pintos, director de la empresa

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Propuso que el gobierno cree laboratorios que analicen la carne antes de que la misma sea exportada
Se espera que con el transcurso del año haya mayor dinamismo en la concreción de negocio

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Para distribuir la cuota cárnica en China, sostuvo que hay que regirse de forma estricta por el reglamento vigente
Las ventas al exterior del rubro ovino generaron ingresos que se incrementan un 44,7% en el primer trimestre del año, de acuerdo con los datos presentados por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL). La facturación ascendió a US$ 90,1 millones, de este total el 70% responde a las exportaciones de lana y subproductos, en tanto que el 30% restante a carne ovina.

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Desde la ARU se espera por una propuesta de parte de los principales jerarcas del Inac para saber cómo dividir el cupo para el mercado chino
Se definieron los campeonatos Nacionales de Paleteadas y el Redomón de Oro, organizados por la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay.

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La cosecha arrocera supera el 50% del área, aunque se encuentra prácticamente paralizada debido a las precipitaciones que se registran desde el fin de semana. El presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Guillermo O’Brien, dijo que este parate en las actividades, aun no compromete en los resultados esperados en cuanto a rendimientos.
Suplemento Rurales El País
José María del Campo Gigena: una la vida dedicada a su familia y a su pasión, que la recibió y la transmitió.

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En conferencia organizada por ARU, el especialista en mercado de capitales habló de Argentina, la desregulación del Estado, el dólar y las oportunidades de la región

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Expo Rural Melilla tiene destaque en oferta de pasturas: con esta situación de la carne y leche hay una gran oportunidad

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La tierra se mantiene en altos valores. Es el reflejo de la buena demanda global y regional por los productos del campo uruguayo. Y es la base del gran aumento de productividad en el sector.

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Las luces largas siguen siendo auspiciosas para los precios de la carne vacuna en el mercado internacional y, por ende, para los precios ganaderos.

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La empresa Jilin Xialan Biotecnología Co. Ltd., de alta tecnología en control alimenticio, con más de 12 años de experiencia y exportaciones a más de 20 países, busca implementar en Uruguay la misma metodología que utiliza en China para el monitoreo de la carne. Su directora, Lunan Xia, dijo que están validando kits rápidos de detección, que ofrecen resultados en 20 a 25 minutos y tienen una efectividad del 95 al 99.9%. La empresa planea instalarse en Uruguay.

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La incidencia del riego dentro del puntaje global del proyecto permanece equivalente entre ambos regímenes

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La operativa en el mercado del ganado a faena es mínima, en un contexto de oferta prácticamente inexistente y una demanda que intenta mantener las mismas propuestas de precios que en las dos semanas anteriores.

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La faena fue particularmente baja en la última semana, si bien respecto a la anterior (que fue Semana Santa, con menos días hábiles), hubo una suba. En el acumulado anual, la faena de vacunos está mostrando una caída de más de 15%.

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Opiniones con firma

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#HablemosdeAgro
El presidente de Plaza Rural estuvo este domingo en Hablemos de Agro en Canal 10

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Entre el 4 y el 10 de mayo, la Expo Ficcc atraerá a unos 30.000 criadores de la región y de Europa. Jacques Boutmy brindó detalles en Hablemos de Agro.

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El presidente del SUL se mostró optimista con las perspectivas del rubro. "Radica gente en el campo y tiene potencia social"

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El La zafra de terneros ha comenzado con un “nuevo escalón” de precios. El ingeniero agrónomo Santiago Gaudín Leal, presidente de Lote 21, dijo en el programa “Hablemos de Agro” de este domingo en Canal 10, que “los cuatro dólares no son lotes puntuales, son promedios que están marcando una tendencia” en el negocio ganadero.

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Álvaro Rivadavia manifestó su posición contraria a la represa de Casupá en Hablemos de Agro de Canal 10

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Es Licenciada en Relaciones Internacionales, y actualmente ocupa el cargo de Vicecanciller de la República. En su antecedente más inmediato fue Embajadora de Uruguay en Malasia, y su experiencia dentro del sector se remonta al año 2002. La especialista considera que en materia de acceso comercial, es complejo avanzar bilateralmente con China y también con el Transpacífico, pero se muestra optimista con alcanzar próximamente el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. También ve con buenos ojos retomar antiguas negociaciones del Mercosur, y lograr nuevos acuerdos comerciales por parte del bloque

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Ignacio Munyo y Víctor Tonelli coincidieron en un marco extraordinario para la ganadería, lo cual pone en posición de privilegio al Uruguay

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En Agro en Punta, industria, INAC y productores coincidieron en que la certificación, la calidad y la integración de la cadena serán claves para consolidar el posicionamiento internacional de la carne uruguaya en un escenario de alta demanda global

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El presidente de la Asociación Rural del Uruguay analizó la misión oficial a China, el escenario internacional de la carne, la firmeza del negocio ganadero y los desafíos internos del país, con foco en el dólar, los costos y la necesidad de decisiones estructurales para sostener al sector productivo

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