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Valor Agregado
Exceso de lluvias en el inicio de la cosecha genera demoras y problemas de calidad en los primeros lotes, aunque Brasil se encamina a una nueva zafra récord y mantiene su liderazgo en la oferta global de soja

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Desde el norte del país, productores destacan un buen estado de los campos, firmeza en los precios y un escenario favorable para la zafra de carneros y vientres ovinos

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El pronóstico marca un fin de semana estable y un posible quiebre del patrón seco a partir del miércoles o jueves
El productor y consignatario brasileño Fernando Petruzzi analizó desde Agro en Punta el momento de la ganadería en Brasil, con expectativas de precios firmes, retención de hembras y una relación con China que seguirá marcando el pulso del mercado regional

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Progan refuerza su presencia en Agro en Punta con una propuesta de ganadería a pasto, convenios industriales y foco en sostenibilidad, en un escenario de buenos precios y expectativas positivas para 2026
Suplemento Rurales El País
Con un balance “súper positivo”, más de 10.000 visitantes y crecimiento en todos los frentes, los directores Marcelo Bascialla y Alejandra Pérez Trapani destacaron la consolidación del evento en su tercera edición y adelantaron una estrategia de expansión hacia América Latina y mercados internacionales

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En el marco del Año Internacional de la Mujer Rural, referentes del agro uruguayo protagonizaron un encuentro que puso en el centro el trabajo, la innovación y el liderazgo femenino en los sistemas productivos
Timac Agro organizó una conferencia con exposición de Juan José dos Santos, administrador general de la estancia

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Un escenario internacional en plena reconfiguración, con decisiones de China, Estados Unidos y Brasil que impactan directamente en el comercio global de carne, abre perspectivas favorables para Uruguay. En este contexto, analistas proyectan precios firmes para 2026, con una demanda sostenida y oportunidades comerciales que podrían reposicionar al país en el mapa de destinos, especialmente en el mercado chino
La falta de agua sigue condicionando a los cultivos de verano, mientras los productores aguardan señales de precios mejores. En tanto, el dólar se estabilizó y parece haber perdido fuelle. Con excepción de la carne, los números de los agronegocios están cortos

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Puppo dijo que “el mercado confirma que el futuro está en micronajes más finos, bien cosechados y certificados”
Inauguración oficial de la cosecha será el próximo 10 de marzo en Cebollatí, Rocha, con presencia de Yamandú Orsi

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Los Consignatarios de Ganado realizaron una charla en Agro en Punta con Ignacio Bartesaghi con foco en el sector cárnico
Un salón desbordado reunió a criadores de toda la región, en un evento ya impuesto y con proyección a más. Hubo destaques de valores, como la venta de una vaquillona de San José del Yaguarí, comercializada en US$ 15.600, el 50%, adquirida por un criador brasileño. Como desde el inicio, remató Zambrano & Cía., con el Scotiabank

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Una plataforma basada en inteligencia artificial permite consultar por Whatsapp las últimas referencias de precios del ganado según categoría, peso y ubicación, utilizando datos reales de negocios concretados en todo el país y ofreciendo a productores y compradores una herramienta gratuita y actualizada para la toma de decisiones
Las novedades en el mercado internacional pululan e impactan sobre las expectativas del negocio para el año, como se advierte en nota aparte

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El mensaje del Secretariado Uruguayo de la Lana y del Instituto Nacional de Carnes en Agro en Punta & Bussines, fue claro: hay que recomponer el stock
En el caso del novillo la referencia se ubica en 5,45 U$S/kg a la carne, con algunos centavos más para lotes destacados

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El Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay (CRILU), comercializó su lote de lanas este viernes, en un contexto de mercado lanero internacional en ascenso, lo que potenció el resultado económico alcanzado por el consorcio .

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Agroactualidad
En la moneda estadounidense, el indicador no ha tenido variantes respecto a la semana pasada, en tanto que, en dólares australianos recuperó parte de lo perdido la semana pasada.

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Tras las ventas de Hereford y Angus se marcaron referencias
Para Daniel Castiglioni, exresidente en China y trader de carne, el mercado asiático vuelve a ofrecer oportunidades para Uruguay en 2026, aunque con cautela tras la aplicación de la salvaguarda

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El norte muestra un escenario más favorable, con expectativas de concretar una buena cosecha

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En el mes las empresas del sector liquidaron la suma de U$S 1.850 millones de dólares
Se registró una suba del 9% interanual; una vez más los productos del sector agropecuario marcaron el rumbo
La relación entre Trump y China y la posibilidad de aumentar compras de la oleaginosa está siendo clave
Opiniones con firma

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#HablemosdeAgro
El director de Frigorífico Las Piedras analizó el desempeño del sector en 2025, advirtió sobre márgenes ajustados pese al buen momento de precios, repasó los desafíos del mercado internacional, la necesidad de diferenciación y el rol de la industria frente a la exportación en pie, la intensificación productiva y la competencia global

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Un 2025 histórico para la ganadería uruguaya, con faena y exportación en pie en niveles récord, precios firmes y una reposición en expansión, abre la puerta a un 2026 de continuidad y crecimiento
La presidenta de la Sociedad de Criadores de Hereford Uruguay analiza la zafra histórica de toros, los 50 años de la Central de Pruebas de Kiyú, los desafíos de la raza, la responsabilidad social y la proyección internacional del Hereford uruguayo

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En Hablemos de Agro, el presidente de la Sociedad de Criadores de Angus, Juan Pablo Pérez Frontini, analizó la zafra de toros 2025, el fenómeno Angus, el negocio ganadero global y el creciente vínculo técnico con la American Angus Association
El director de Agromotora Flores repaso la realidad agrícola, ganadera y lechera en un año de márgenes dispares, con la soja presionada por los costos, la ganadería en uno de sus mejores momentos y una empresa familiar que encara el recambio generacional rumbo al centenario

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El médico veterinario y expresidente de la Asociación Rural del Uruguay analizó la coyuntura del mercado cárnico, los desafíos sanitarios del país y la importancia de una nutrición animal eficiente en un contexto de altos precios y nuevas demandas internacionales

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