El acceso a la tierra a través del Instituto Nacional de Colonización continúa siendo uno de los principales instrumentos de desarrollo para la producción familiar en el país.
De acuerdo con los datos publicados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), para las primeras ocho semanas del año, la industria frigorífica debió recurrir a casi 45 millones de dólares para pagar la factura de la compra de los novillos, respecto a las mismas semanas de 2025.
El ovino no es la especie preferida por el parásito, pero de todas formas se ha constado la presencia en esta especie, y también en equinos
El precio de la carne marcó muchas decisiones de los productores
La raza Boran se formó hace 1300 años en el norte de África, específicamente en Kenia, aunque también se difundió en otros países de ese continente, como Somalia, Etiopía, Sudán.
Su proceso de selección fue natural, sin intromisión humana. El ganado se fortaleció en un ambiente hostil, con calor y frío extremos, sumado a campos muy pobres, lo que denota su alta rusticidad.
El técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), remarcó que en la carne ovina existe otra zafra de lana” en la raza merino australiano y el que es “una oportunidad productiva que muchas veces no estamos aprovechando”. En este sentido remarcó que “los productores que hoy capitalizan este momento son los que perseveraron durante los tiempos malos”. Al tiempo que destacó que “hay productores logrando lanas de 15 micras, algo que hace algunos años parecía impensado”, remarcó que en el caso de la carne ovina, los sistemas un mayor nivel de intervención, porque “hay que recrear cada año el esfuerzo de alimentar a la oveja y al cordero”.
La Sociedad de Criadores de Angus realizó esta actividad desde la Sociedad fomento de Treinta y Tres
La empresa Nutex está realizando una gira por el país norteamericano, visitando corrales en el estado de Texas
Tras la aprobación de la comisión, ahora resta que se reafirme por parte de Presidencia
Al inicio del otoño “estamos entrando en la época de encarnerada, en la época de servicios, y es ahora cuando definimos el techo máximo del potencial de señalada que puede tener la majada, porque en este momento determinamos cuántas ovejas se preñan y cuántas de ellas pueden llegar a tener partos múltiples”, dijo el ingeniero agrónomo Matías Orihuela, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) en el norte del país.
“La falta de agua ya no es una excepción, es un problema recurrente asociado al cambio climático” dijo el subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Ing. Agr. Matías Carámbula. La definición resume el escenario que enfrenta la producción agropecuaria y funciona como eje de las políticas que el ministerio comienza a desplegar con una mirada estructural.
La institucionalidad agropecuaria volvió a reunirse en la mañana de este 13 de enero de 2026 para evaluar en forma objetiva la situación de déficit hídrico que viene afectando la zona Sur y Este del país, y definir un conjunto de medidas de apoyo a los productores. Tras el encuentro, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Alfredo Fratti, explicó que, a partir de la información técnica disponible, no se configura por el momento una condición que justifique la declaración de Emergencia Agropecuaria, aunque sí la adopción de acciones específicas y un seguimiento permanente del escenario agroclimático.
El entore, en esta época del año, concentra buena parte del resultado productivo y económico de los sistemas de cría. El doctor Germán Álvarez, integrante del Instituto Plan Agropecuario, dijo que “es una época fundamental, donde gran parte del resultado de las empresas criadoras se juega en lograr el mayor número de preñeces posible, y sobre todo preñeces tempranas y de calidad”.
El mercado de haciendas se presenta firme, especialmente en el ganado gordo, según Gerónimo Savio, director de Campo UY. “Si bien el año pasado terminó mermando un poco el precio y la gente sacó la pata del acelerador, hoy el mercado está un poco mejor por la poca oferta y la alta demanda”, explicó el consignatario.
En el norte del país, las precipitaciones están marcando un escenario distinto al de otros años, de cara a la zafra de pasturas. El ingeniero agrónomo Álvaro Mazzilli, integrante de Agrocentro Salto, dijo “venimos regaditos, venimos bien, con muy buenas precipitaciones y los campos muy lindos”, destacando que el impacto positivo alcanza tanto a las pasturas como a los cultivos.
El mercado lanero australiano retoma esta semana su actividad comercial tras el tradicional receso de fin de año, en un contexto marcado por una mejora significativa de los valores respecto al cierre de 2024 y con una oferta inicial que supera los 39 mil fardos.
El análisis de la zafra ovina 2024/2025 elaborado por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), explica la evolución de los precios de los distintos micronajes, pero además propone información sobre el acondicionamiento de las lanas y los resultados económicos en la pasada zafra.
Después de más de 25 años de negociaciones, el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea volvió al tapete. El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Rafael Ferber, advirtió que “todavía no se firmó; cuando se firme capaz que festejamos, porque ya estuvimos muy cerca”, sin embargo, reconoció que se dio “un paso enorme” con los avances registrados en el ámbito europeo.
Además se busca establecer un nuevo canal de diálogo, con mayor frecuencia de reuniones entre ambas partes que en 2025
El sector lácteo cerró el 2025 con un incremento del 13% en la facturación de sus exportaciones, acumulando US$ 962,7 millones, según datos del Instituto Nacional de la Leche (INALE). El crecimiento estuvo impulsado principalmente por el aumento en la facturación de leche en polvo entera y manteca, mientras que los quesos y la leche en polvo descremada descendieron.
El despacho de tropa, una herramienta histórica en el control sanitario y de movimientos del rodeo nacional, dejará de ser papel y pasará a ser digital
En el ovino, el control de parásitos internos ha sido históricamente uno de los mayores desafíos, tanto por su impacto directo en la producción como por el uso intensivo de antiparasitarios. En ese escenario, el método Famacha se ha consolidado como una herramienta de manejo que permite un abordaje más preciso, eficiente y responsable.