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La raza Corriedale sin piso en la finura de sus lanas

En los últimos tiempos ha crecido la discusión de la finura de la raza Corriedale, principalmente en aquellos lotes de lana más finos, que en varias oportunidades son puestos en duda por algunos criadores, porque el estándar racial marca referencias máximas y mínima para dicha finura.

Carneros Corriedale
Carneros Corriedale fino de Cabaña San Gerardo

En este sentido, durante la zafra de carneros se observaron datos de Flock Testing y de Epds en los catálogos con carneros adultos con finuras de 22,5 a 24 micras y animales jóvenes con datos de 20 y 21 micras, lo que, en otros tiempos se consideraría fuera del estándar racial.

El Dr. Ignacio Tedesco, presidente de la Sociedad de Criadores de Corriedale del Uruguay, dijo que la evolución en el afinamiento de las lanas, es un “trabajo que no es nuevo, viene de hace años y está muy bien respaldado por datos objetivos”, los cuales se basan en la articulación entre la Sociedad de Criadores, el INIA y el SUL. En ese sentido, destacó que “se ha trabajado mucho en lo que es el dato de animales afinadores, y eso se refleja tanto en los registros de DEP como en los resultados de flock testing y romaneos comerciales”.

“Hoy en el mercado hay lotes muy finos, y eso lo vemos no solo en los remates, sino también en exposiciones como la Expo Prado, donde los animales muestran claramente esa disminución del diámetro de fibra”, sostuvo el Dr. Ignacio Tedesco.

El criador remarcó que “la raza no tiene un piso de finura. Lo que ha ocurrido es que se ha seleccionado hacia animales más afinadores, pero siempre intentando cuidar los pesos de vellón. Hoy cada productor o cabañero define su estrategia en función de su sistema productivo. No hay una única receta”, explicó.

Si bien este cambio en el estándar de la raza siempre fue cuestionado a nivel internacional, Tedesco recordó que el último congreso de la raza en Perú se dejó en libertad a las sociedades de criadores en este tema, “ pero siempre con el objetivo de responder al mercado”.

El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) lanzó una encuesta dirigida a productores y técnicos vinculados al engorde de bovinos, con el objetivo de profundizar el conocimiento sobre el manejo previo a la faena y su incidencia en la calidad de la canal y el bienestar animal.
El presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, Alfredo Fros, aseguró que el rubro ovino atraviesa un escenario positivo, que genera el desafío de consolidar la confianza de los productores para recomponer el stock y responder a una demanda internacional que continúa creciendo.
La raza Merino Dohne realiza su gira anual los próximos 20 y 21 de mayo en el departamento de Salto. La instancia, organizada por Merino Dohne Uruguay con la colaboración del Secretariado Uruguayo de la Lana, busca reunir a productores, técnicos y criadores de la raza, para intercambiar opiniones sobre los distintos sistemas productivos y los objetivos planteados para el futuro.
Productores y técnicos de diferentes puntos del país, recorrieron establecimientos que, pese a sus escalas y contextos diversos, comparten un eje común: la apuesta por la lana superfina como motor económico y la incorporación de datos objetivos para la toma de decisiones, en el marco de la gira anual de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay (SCMAU), que visitó predios en Paysandú y Salto. El presidente de la gremial, Juan Manuel González, destacó la heterogeneidad de las realidades visitadas y el aire renovador que aporta la juventud a la raza.

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