El encuentro reunió a autoridades nacionales y representantes del sector productivo, que coincidieron en la necesidad de aprovechar el actual escenario de precios para recomponer una actividad que ha perdido stock durante los últimos años y que enfrenta, además, problemas estructurales como el abigeato y el impacto de las jaurías.

FRATTI.

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, destacó la importancia de realizar el lanzamiento en el norte del país, una región que concentra la mayor parte de la producción ovina. “Un evento me parece bien importante en un momento, además que ha mejorado la situación de los valores, sobre todo para la lana y en un lugar donde claramente el litoral norte del país tiene 50% de la población ovina”, sostuvo el jerarca durante la actividad.

Sostuvo que el Gobierno busca generar herramientas que permitan fortalecer un rubro que, pese a la mejora de los precios, continúa enfrentando dificultades productivas. “Lo que estamos tratando de hacer es ver cómo hacemos para ayudar al rubro ovino que tiene dificultades”, afirmó.

En ese sentido, Fratti adelantó que se analizan diferentes mecanismos para mejorar la competitividad y el posicionamiento de la actividad. “Lo que estamos tratando de lograr es algún incentivo fiscal y algún trabajo con INAC en cuanto a clasificación y demás, ver si podemos posicionar mejor el rubro y podemos crecer y aprovechar un momento especial”, explicó el ministro.

SUL.

Desde el SUL, su presidente, Alfredo Fros, destacó que fue “un lanzamiento histórico. Nunca tuvimos en el Uruguay un lanzamiento de la zafra que se dieran de forma simultánea los dos productos, carne y lana, en valores altos”. Además, calificó como excepcional la situación de la carne ovina, debido a que los valores actuales “son históricamente altos y son valores récord, con una demanda sostenida, una demanda potente”, afirmó.

En el caso de la lana, Fros también observó una recuperación significativa de las cotizaciones. “Estamos casi, casi llegando a aquellos valores del 2017, 18 y 19 que ya fueron valores extraordinarios”, sostuvo. Recordó que existe desde el sector una aspiración de alcanzar una relación de al menos una oveja por hectárea en el territorio nacional y destacó Artigas y Salto “casi llegan a esos guarismos”.

La recuperación de los precios llega en un momento en que la actividad necesita recomponer su base productiva. La caída del stock registrada durante los últimos años constituye uno de los principales desafíos para transformar el actual escenario de precios en un crecimiento sostenido de la producción. En este contexto, la disponibilidad de carne y lana, la capacidad de respuesta de los productores y las condiciones sanitarias y de seguridad en el medio rural serán factores determinantes.

AGROPECUARIA.

El presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto, Mauro Rondán, señaló que la recuperación del rubro debe estar acompañada por soluciones a dificultades que los productores vienen arrastrando desde hace años.

Entre ellas mencionó el impacto de las jaurías, una problemática que continúa afectando a los establecimientos ganaderos y que representa un obstáculo adicional para quienes pretenden mantener o incrementar sus majadas. “Seguimos arrastrando problemas históricos de años como las jaurías que nos siguen golpeando”, sostuvo.