La Sociedad de Criadores de Brangus del Uruguay, inició este miércoles 13 de mayo, su gira de otoño, visitando la cabaña sanducera “Cangüe” de la familia Morales. En la mañana se realizó la presentación de la cabaña y el predio comercial, el manejo de los rodeos y planteles, mientras que por la tarde se mostraron animales tanto de cabaña como a nivel comercial.
Marcelo Secco, Eduardo Urgal y Alberto González hablaron de los principales temas del sector ganadero
El mercado de carne ovina continúa con una oferta limitada, baja actividad industrial y valores firmes para todas las categorías.
La Industria Responde 7 se realizó desde la Rural del Prado: Marcelo Secco, Alberto González y Eduardo Urgal disertaron
Las Naciones Unidas han declarado al 2026, como el “Año Internacional de los Pastizales y los Pastores”. En este sentido, ya se han comenzado a desarrollar actividades en nuestro país, que juntamente con Mongolia, lideran a nivel mundial la puesta en marcha la difusión del mensaje central de a FAO, que busca visibilizar importancia de los pastizales en la seguridad alimentaria, la biodiversidad y la mitigación del cambio climático.
El consignatario artiguense se definió como un defensor y luchador por las ferias ganaderas
La Sociedad de Criadores de Brangus del Uruguay se prepara para una nueva instancia de intercambio técnico y productivo con su tradicional gira de otoño, que este año tendrá como eje el litoral centro del país. Nicolás Correa, el presidente de la gremial, dijo que la gira se desarrollará en Paysandú y Río Negro, combinando recorridas por establecimientos, análisis de sistemas productivos y una charla técnica centrada en uno de los principales desafíos sanitarios de la ganadería: la garrapata.
El vicepresidente de la Asociación de Consignatarios de Ganados (ACG), Federico Constantín, dijo “nos estamos apresurando mucho hablando de erradicación, tenemos varios pasos previos que debemos cumplir antes de llegar a eso”. En ese sentido, explicó que “es fundamental que el productor tome conciencia de lo que son las aplicaciones de los productos” y de entender que “ahí es donde podemos cometer errores que después se pagan caro”.
El cupo disponible para las exportaciones de carne bovina de Brasil a China, podría agotarse entre fines de mayo y mediados de junio, según proyecta la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec). La advertencia fue realizada por su presidente, Roberto Perosa, en diálogo con Canal Rural de Brasil.
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) difundió una serie de recomendaciones técnicas para los meses de mayo, junio y julio, con énfasis en la planificación sanitaria, el manejo reproductivo y la preparación de la majada para la parición, en un período clave para la eficiencia productiva del rubro ovino.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) puso en marcha el Despacho de Tropa Digital Obligatorio a partir del pasado sábado 2 de mayo, lo que ha generado rechazo por parte de pequeños productores en el norte del país.
La Asociación Rural del Uruguay (ARU) presentó al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) sobre el cierre de la semana; en el marco del Plan Nacional contra la Garrapata y Enfermedades Asociadas 2025-2030, que presentó el Estado el año pasado, un documento en el cuál se proponen líneas de trabajo con dos propósitos fundamentales. En primer lugar evitar muerte de animales, y en segundo lugar, encontrar solución de fondo respecto de los residuos de garrapaticidas en carne en la industria frigorífica.
Es médico veterinario de profesión, e integrante del Centro Médico Veterinario de Paysandú. En la siguiente charla con Rurales El país, repasa su visión con respecto a la principal problemática sanitaria del país hoy: la garrapata, allí se muestra optimista de lograr buenos resultados a través de un trabajo correcto. También anticipa resultados de preñez buenos en términos generales, pero van a estar algo por debajo del año pasado
Además, se aplicaran las sanciones económicas a los responsables
El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) brindó los datos finales de la última Declaración jurada anual de semovientes (DICOSE) realizada en julio del año pasado, luego de los ajustes realizados tras el control de omisos y declaraciones realizadas en formato papel. Donde el stock vacuno ha crecido respecto a la declaración anterior, un 1,2% (133.504 animales menos), situándose en los 11.583.321 cabezas.
Según los datos de INAC, en el transcurso del año agrícola ganadero 2025/2026, las exportaciones de carne ovina y vacuna registran incrementos en sus cotizaciones, sin embargo, en el volumen exportado, hay un retroceso en el caso de los ovinos.
Habrá un simulador a disposición para saber si es necesario realizar el despacho o no
Algunas industrias ya están focalizadas en la faena de cuota
La faena vacuna esta semana volvió a incrementarse, luego de dos semanas donde se posicionó por debajo de las 30.000 cabezas. De acuerdo con los datos el Instituto Nacional de Carnes (INAC), la industria proceso 31.252 vacunos, con un aumento semanal del 8%. Respecto a la misma semana del año pasado, la faena ha registrado un descenso del 41%.
La garrapata sigue siendo uno de los problemas más importantes en la ganadería uruguaya, por las pérdidas productivas que genera en los establecimientos, pero además también por las limitaciones a la hora de comercializar que afectan económicamente a las empresas y la problemática los residuos en carne que hace peligrar el acceso a mercados de alta relevancia para el país.
Frigorífico Tacuarembó fue inaugurado en 1960 por Aparicio Secco, con el devenir de los años, en 2006, fue adquirido por Marfrig Group, actualmente MBRF. Tras la obra la planta posee la capacidad de faenar 1.400 animales por día.
El jurado argentino Mariano Zanguitu elogió el nivel en pistas, que refleja el buen momento y proyecta el futuro de la raza en Uruguay. San Gregorio Ganadera se lució al presentar la Gran Campeona y el Gran Campeón, además del Lote Campeón hembras PI. El lote Campeón Terneros PI fue de Agrofin SA, Wickford Ganadera y María Pía y el Lote Campeón Hembras PC de Frigorífico Modelo SA