El rodeo de cría vacuno en Uruguay consolidó en julio y agosto de 2026 su tercer invierno consecutivo con óptimos niveles de condición corporal, alcanzando el segundo mejor registro de los últimos seis años, según reveló la encuesta de la Red de Información Nacional Ganadera realizada por el Plan Agropecuario a 389 productores asociados.
La Administración General de Aduanas de la República Popular China habilitó este 11 de agosto de 2026 al Frigorífico Rosario para exportar productos cárnicos desde Uruguay, tras evaluar y aprobar la documentación oficial presentada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) que acreditó la reactivación operativa de la planta.
Desde la Asociación Rural de Tacuarembó se pretenden soluciones estructurales para este problema
Siguen los precios récord para las diferentes categorías de ganado gordo
Con la carne ovina en valores récord y la recuperación de la lana que se acerca a los niveles registrados entre 2017 y 2019, se realizó el pasado viernes 7 de agosto, el lanzamiento de la zafra ovina 2026 en el local Chiflero de la Asociación Agropecuaria de Artigas.
La faena vacuna descendió un 8,6% en la semana cerrada el pasado sábado 8 de agosto de 2026, la actividad volvió a descender por debajo de las 40 mil cabezas. De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), la industria procesó 38.894 vacunos.
Esta droga se usa de forma preventiva y también para controlar brotes de tristeza
En el marco del Salón internacional de proteína animal (SIAVS) realizado en San Pablo, Brasil, el presidente de la Asociación Brasilera de Industrias Exportadoras de Carne (ABIEC), descartó la posibilidad de acuerdos para intercambios de cuotas en Brasil y Uruguay, al mismo tiempo indicó que el sector espera que la Unión Europea levante sus medidas rápidamente.
Más de 30.000 visitantes acompañaron la muestra durante las distintas jornadas del evento, donde las empresas participantes, trasladaron desde distintos puntos del país a más de 3.500 productores asociados en el sector de la carne aviar, principalmente.
El presidente de la ABIEC dijo que Brasil no tiene interés en intercambiar cuotas con Uruguay
Cerca de 130 productores, técnicos y estudiantes, acompañaron la jornada organizada en Salto, por la Sociedad de Criadores de Braford, donde destacó la mansedumbre de vacas en corrales improvisados, de tres metros de frente por 15 de fondo, con un solo hilo eléctrico.
Los buenos valores de la ganadería y la caída registrada a nivel de los granos, principalmente en el caso del maíz, han permitido consolidar la sinergía entre la agricultura y la ganadería, en una apuesta a la intensificación en la producción de carne, como una herramienta para agregarle valor al cereal.
El pasado miércoles, en el corral del establecimiento Las Correntinas, ubicado en la zona de Quebracho, en el departamento de Paysandú, la Sociedad de Criadores de Limangus del Uruguay, realizó la calificación en pie de la primera prueba de engorde a corral de la raza.
El mercado lanero australiano se encuentra, como es tradicional, en su receso de invierno, retornando a la actividad en la tercera semana del mes de agosto. Recordemos, que la pasada semana, el Indicador de Mercados del Este (IME) cerró en 18,73 dólares australianos por kilogramo base limpia, mientras que en la moneda estadounidense cotizó a US$ 13,11, en ambas monedas con bajas en sus cotizaciones.
Desde la Sociedad de Criadores de Limangus del Uruguay aspiran a tener más información sobre calidad de carne y carcasa
En el transcurso de este año 2026, hasta el momento, la Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) inició 191 expedientes por residuos de medicamentos y contaminantes en carne, tras incrementar en un 20% las inspecciones oficiales en plantas frigoríficas sostenidas por el sistema de trazabilidad individual ganadera.
El programa de fortalecimiento de la ganadería de cría expuso en el Senado los resultados de su primer año de ejecución, con 1.000 productores participantes y el objetivo de ampliar su alcance antes de finalizar 2026
Luego de la reunión en el marco de la Expo Palermo, en la ciudad de Buenos Aires, la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) expresó su rechazo a la decisión adoptada por el Gobierno de los Estados Unidos de aplicar nuevos aranceles a un amplio conjunto de socios comerciales, dentro de los cuales se encuentran comprendidos los países integrantes del Mercosur-Ampliado.
Diferencia del 17,3% entre preñez y destete, es normal
El sector cárnico se sorprendió ante la noticia de que Uruguay entregaría 100 mil toneladas de la cuota de China a Brasil
Las temperaturas y lluvias de los últimos días pueden entregar un empuje interesante para las pasturas
La faena vacuna descendió un 8% en la semana cerrada el pasado sábado 18 de julio de 2026, con un día menos de actividad, luego de cuatro semanas donde la actividad se mantuvo por encima de las 44 mil cabezas. De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), la industria procesó 42.957 vacunos.