Luego de convocar a más de 300 animales en el primer Campeonato nacional de marchitas en 2025, la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (SCCCU) ha dado a conocer las siete sedes y fechas para el segundo campeonato, que al igual que el año pasado iniciará en Paysandú. El presidente de la gremial de criadores, Diego de Brum, destacó “la cantidad de chiquilines y chiquilinas jóvenes que participaron... como siempre decimos, eso asegura seguir para adelante”.
Mercado para el ganado gordo sigue firme en sus valores, pero hay poca oferta de animales terminados
Las lluvias de la última semana fueron claves para las pasturas, especialmente en zonas del sur del Río Negro
En la última semana, cerrada el 17 de enero, la faena continúo creciendo y cerró sobre las 41 mil cabezas, según los datos publicados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC). El crecimiento semanal se dio en la categoría de los novillos, con descenso en la faena de vientres, alcanzando los 41.816 cabezas, 2,4% más que la semana anterior (962).
Se comenzó a realizar pruebas de compatibilidad en la zona de Migues, Canelones, entre la mosca creada en laboratorio y la población silvestre.
La faena de animales procedentes de los Dicose declarados como encierres de ganados, creció 20,2% durante el año 2025, de la mano de una mayor cantidad de animales jóvenes, principalmente por un fuerte incremento en el volumen de vaquillonas.
Para el ingeniero agrónomo José Mesa, representante de la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) en la Junta Directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC), el punto de partida para analizar el escenario actual del mercado cárnico es claro, “la demanda mundial de proteína animal es una tendencia estructural, no pasajera”. Respecto a la salvaguarda aplicada por China y el avance del acuerdo Unión Europea–Mercosur, el productor indicó que pocas veces se dieron en tan corto plazo hechos tan relevantes.
“La falta de agua ya no es una excepción, es un problema recurrente asociado al cambio climático” dijo el subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Ing. Agr. Matías Carámbula. La definición resume el escenario que enfrenta la producción agropecuaria y funciona como eje de las políticas que el ministerio comienza a desplegar con una mirada estructural.
La institucionalidad agropecuaria volvió a reunirse en la mañana de este 13 de enero de 2026 para evaluar en forma objetiva la situación de déficit hídrico que viene afectando la zona Sur y Este del país, y definir un conjunto de medidas de apoyo a los productores. Tras el encuentro, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Alfredo Fratti, explicó que, a partir de la información técnica disponible, no se configura por el momento una condición que justifique la declaración de Emergencia Agropecuaria, aunque sí la adopción de acciones específicas y un seguimiento permanente del escenario agroclimático.
El entore, en esta época del año, concentra buena parte del resultado productivo y económico de los sistemas de cría. El doctor Germán Álvarez, integrante del Instituto Plan Agropecuario, dijo que “es una época fundamental, donde gran parte del resultado de las empresas criadoras se juega en lograr el mayor número de preñeces posible, y sobre todo preñeces tempranas y de calidad”.
El mercado de haciendas se presenta firme, especialmente en el ganado gordo, según Gerónimo Savio, director de Campo UY. “Si bien el año pasado terminó mermando un poco el precio y la gente sacó la pata del acelerador, hoy el mercado está un poco mejor por la poca oferta y la alta demanda”, explicó el consignatario.
Después de más de 25 años de negociaciones, el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea volvió al tapete. El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Rafael Ferber, advirtió que “todavía no se firmó; cuando se firme capaz que festejamos, porque ya estuvimos muy cerca”, sin embargo, reconoció que se dio “un paso enorme” con los avances registrados en el ámbito europeo.
Además se busca establecer un nuevo canal de diálogo, con mayor frecuencia de reuniones entre ambas partes que en 2025
El sector lácteo cerró el 2025 con un incremento del 13% en la facturación de sus exportaciones, acumulando US$ 962,7 millones, según datos del Instituto Nacional de la Leche (INALE). El crecimiento estuvo impulsado principalmente por el aumento en la facturación de leche en polvo entera y manteca, mientras que los quesos y la leche en polvo descremada descendieron.
El despacho de tropa, una herramienta histórica en el control sanitario y de movimientos del rodeo nacional, dejará de ser papel y pasará a ser digital
En el ovino, el control de parásitos internos ha sido históricamente uno de los mayores desafíos, tanto por su impacto directo en la producción como por el uso intensivo de antiparasitarios. En ese escenario, el método Famacha se ha consolidado como una herramienta de manejo que permite un abordaje más preciso, eficiente y responsable.
En una conferencia encabezada por el subsecretario del MGAP, Matías Carámbula, junto a Inumet, el Plan Agropecuario y Colonización, se presentaron los cuatro pilares de trabajo frente a la falta de agua
El Instituto Plan Agropecuario puso en marcha la segunda etapa del programa PROCRÍA, una iniciativa que apunta a acompañar durante cuatro años a casi mil predios ganaderos en todo el país. El ingeniero agrónomo Emilio Duarte, técnico de la Regional Litoral Norte, confirmó que “un equipo de técnicos y técnicas y sus predios ya comenzaron a funcionar durante el mes de diciembre y la fase dos, que empezó en la primera semana de enero, permitió comenzar con prácticamente mil predios ganaderos y alrededor de 100 técnicos extensionistas que están acompañando el proceso”.
El comienzo del 2026 se mantiene firme en cuanto a los valores de la hacienda gorda con destino a la industria frigorífica, en un escenario de escasa oferta de ganados, con una industria activa y un escenario climático que está influyendo en las decisiones de los productores.
Una vez conocida la noticia de las cuotas a la exportación de carne vacuna impuesta por el gigante asiático a los principales países exportadores, Brasil se ubica como el principal perjudicado en el Mercosur, por lo que el gobierno norteño tomo la decisión de proponer una flexibilización a la medida.
Los valores de las rentas que cobra el Instituto Nacional de Colonización (INC) es un tema que está permanentemente en la agenda de los productores, porque la forma en la cual se define determina que la misma vaya “descompasada” con la realidad de los predios, de acuerdo con la representante de la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) en el directorio del INC, Karina Henderson.
Las principales gremiales de la industria frigorífica uruguaya emitieron un comunicado conjunto en el que exhortan a todos los actores de la cadena cárnica a extremar los controles en el uso de medicamentos veterinarios y recuerda que además de la posible pérdidas de mercados, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ha dispuesto un endurecimiento en el régimen sancionatorio.
"Justiciero", que fuera bi Gran Campeón en la Expo Nacional Braford en Uruguay, luego el mejor Braford de Sud América y del mundo, se impuso como el mejor reproductor, entre machos y hembras, frente a representantes de todo el mundo.