Impulsadas por la leche en polvo entera y la manteca, las exportaciones lácteas superaron los 500 millones de dólares en los primeros siete meses de 2025, aunque los quesos marcaron una fuerte caída en volumen y facturación
En mayo, la remisión a planta creció 10% y el precio en tambo subió 8% interanual, pero las exportaciones de lácteos cayeron en volumen y facturación frente al mismo mes de 2024
Este martes la ANPL se reunió con parte del directorio de Conaprole para intercambiar sobre la situación que se atraviesa
El precio promedio de los lácteos subió a US$ 4.249 por tonelada en la última licitación de Fonterra, con aumentos destacados en leche en polvo y grasa butírica, aunque con caídas en manteca y quesos
La empresa informó que la decisión responde a la falta de condiciones para mantener una operación rentable en esa planta. Parte del personal será reubicado y se implementarán medidas de apoyo para los trabajadores afectados
Preocupa la situación de paro en la industria láctea que ha llevado a terminar tirando leche; se llama a certificar el hecho a través de un escribano
En la leche en polvo entera, es la cuarta baja que se da de forma consecutiva
Es la cuarta baja consecutiva, y el escenario empieza a generar preocupación dentro de los productores uruguayos
Desde el ente se pretende volcar el dinero del 15% a mejorar el servicio energético en los tambos
El principal producto que exporta Uruguay, ha perdido US$ 348 por tonelada en los últimos tres remates
Leche en polvo entera acumula dos bajas de forma consecutiva
Cambios en la tendencia del consumo, nuevos exponentes y una guerra comercial son ítems que marcan al comercio lácteo mundial
Aproximadamente los productores cobraran $ 0,27 por litro remitido durante el período que va desde agosto del 2024 hasta mayo del presente año
La raza atraviesa un momento excepcional en Uruguay, con animales que se adaptan a todos los sistemas de producción, y que a nivel genético pueden competir en cualquier pista
A través de un comunicado firmado por siete gremiales del sector, indicaron que "donde hay lechería hay familias”
El jurado mexicano, Esteban Posada, destacó el nivel que mostró el Holando uruguayo
La actividad se desarrollará hasta el sábado en predio de la Rural del Prado
También se buscan soluciones para que siga funcionando Coleme
Es tesorero de la Agremiación de Tamberos de Canelones y también representa a los productores remitentes en el Instituto Nacional de la Leche. Su vínculo con la lechería inició trabajando en la industria, primero en Conaprole y luego en una cooperativa de Paysandú. Desde hace 31 años lleva adelante su propio tambo en la zona de Aguas Corrientes, donde le ha tocado enfrentar diferentes circunstancias. Lo que sigue es lo principal de una charla con Justino Zavala
Fuentes señalaron que empleados del área de mantenimiento se negaron a realizar tareas habituales en la Planta N°7, lo que generó preocupación dentro de la industria láctea
Productores uruguayos esperan una suba en el precio que reciben por el litro de leche
Desde la cooperativa, se manifiesta que se atraviesa un buen momento en varios aspectos, entre ellos el económico