Preside la gremial desde el año 2024, y está involucrado a la misma desde hace una década. Su vínculo con la lechería es de toda la vida, “nací adentro del tambo”, incluso cuando realizó estudios, siguió ligado al establecimiento. A sus 40 años en conjunto a su esposa compró el tambo familiar que le pertenecía a su padre. En la siguiente charla con Rurales El País, analiza el momento que atraviesa el sector lechero hoy en el país, donde recalca la necesidad de que existan políticas de Estado para el sector, y que algunas reglas de juego no cambien cada cinco años con los cambios de autoridades que hay en las intendencias y en el gobierno nacional
La lechería uruguaya consolidó en octubre un nuevo mes de crecimiento: la remisión subió 3% interanual y los precios al productor mejoraron en pesos y en dólares, con el litro pagado a $17,1 y US$ 0,43
Desde mayo a la fecha, el principal producto exportado por Uruguay perdió más de US$ 1.000 por tonelada de valor
Las compras lácteas de China volvieron a crecer con fuerza en 2025, impulsadas por mayores importaciones de fórmulas infantiles, quesos y manteca, mientras el mercado retoma dinamismo tras dos años de ajustes
Los valores en dólares mostraron una recuperación en setiembre, impulsados por mejores precios de exportación, mientras que en pesos predominó la estabilidad
En la Asamblea de los 29 de Conaprole, se dijo que en enero podría bajar
También expresó que entiende la necesidad de recursos que tiene el Latu
Aseveró que el Latu es de vital importancia para el Ministerio de Industria, Energía y Minería
Delegación interinstitucional visitó centros de excelencia en los Países Bajos e Irlanda para fortalecer la innovación y sostenibilidad del sector lechero
Según INALE hubo suba interanual en setiembre de 2025
El valor medio recibido por la industria láctea en junio alcanzó los 0,71 dólares por litro, registrando un incremento interanual de 12%. La mejora estuvo vinculada al repunte de los precios de exportación, mientras que el mercado interno se mostró estable
La Asociación Rural de San José advirtió que el conflicto sindical en Conaprole está obligando a derramar leche, con perjuicios para productores, trabajadores y ganado, y llamó al diálogo para evitar mayores consecuencias
Conaprole adelantó el cierre de la planta en Rivera y productores denuncian que siguen tirando leche
La Asamblea de los 29 resolvió adelantar el cierre de la planta 14 de Conaprole en Rivera; el sindicato busca revertir la medida mientras productores denuncian que, sin logística de recolección, se ven obligados a volcar leche en los tambos
Con los tanques llenos y sin logística de recolección, un productor narró con impotencia cómo debió volcar la leche tras 24 años de trabajo en el campo
Lo hizo a través de un comunicado, exhortando a que el gobierno tome las medidas correspondientes en el caso
En el marco del “Año Internacional de la Mujer Agricultora”, FEPALE impulsa una encuesta regional para conocer la participación, los desafíos y las oportunidades de las mujeres en la producción lechera
El índice de precios de lácteos del GDT retrocedió 0,3% en la subasta de este martes, con un promedio de USD 4.291 por tonelada y resultados dispares entre los principales productos
También generó atrasos en la recolección de leche; trabajo de coordinación de Conaprole evitó derrames
En mayo, la remisión a planta creció 10% y el precio en tambo subió 8% interanual, pero las exportaciones de lácteos cayeron en volumen y facturación frente al mismo mes de 2024
Este martes la ANPL se reunió con parte del directorio de Conaprole para intercambiar sobre la situación que se atraviesa
El precio promedio de los lácteos subió a US$ 4.249 por tonelada en la última licitación de Fonterra, con aumentos destacados en leche en polvo y grasa butírica, aunque con caídas en manteca y quesos
La empresa informó que la decisión responde a la falta de condiciones para mantener una operación rentable en esa planta. Parte del personal será reubicado y se implementarán medidas de apoyo para los trabajadores afectados