La remisión de leche a la principal industria láctea del país moderó su ritmo de expansión cuando ya transcurrió más de la mitad de marzo. Conaprole está procesando actualmente unos 3 millones de litros diarios en sus plantas, lo que lleva a que en el parcial de marzo la remisión esté 0,5% por debajo de igual mes del año pasado. En lo que va de 2025, la producción a la cooperativa crece a una tasa del 1,2%, informó el vicepresidente de la cooperativa Alejandro Pérez Viazzi.

La remisión a Conaprole había crecido a una tasa del 5,6% en febrero. La ola de calor que se dio en el arranque de marzo y el secado de muchas vacas que se preñaron tarde el año pasado ha llevado a una merma de la remisión. De todas formas, dada la excelente condición forrajera que tienen las pasturas y el buen nivel de reservas que tienen los tambos, es esperable ver tasas de producción con tasas positivas en las próximas semanas, cuando ya se de el ingreso del grueso de las pariciones de otoño.

Por otro lado, Conaprole pagó un precio medio por la liquidación de febrero a sus socios de $ 17,26 (unos US$ 0,41 al tipo de cambio actual) por litro de leche, con 4,01% de grasa y 3,58 de proteína. Los productores con 20% de calidad y 100% de respaldo de capital lácteo cobraron $ 17,48 con esos parámetros de sólidos.

Extraído de Tardáguila Agromercados