La escasa oferta de ganado terminado y una demanda sostenida por parte de la industria impulsaron los valores de la hacienda a máximos históricos, en un mercado que mantiene perspectivas de firmeza para las próximas semanas
La semana pasada se alcanzó un máximo histórico en dólares corrientes para el precio del ganado a faena y en esta última se dio otro hito que fue un lote de terneros comercializado a más de US$ 5 el kilo. A esto se agregan récords en una amplia gama de categorías ganaderas.
Lo lógico sería que los precios estén cercanos al tope, pero, por el momento, no hay señales de que la tendencia se detenga
Los precios aumentaron en el eje de US$ 10 cents en la semana, con los novillos especiales vendiéndose a varias plantas a US$ 5,55, con negocios a US$ 5,60
Las novedades en el mercado internacional pululan e impactan sobre las expectativas del negocio para el año, como se advierte en nota aparte
El mercado del ganado a faena mantuvo precios sostenidos en la última semana, apuntaladas, por un lado, por una oferta de animales terminados que continúa siendo escasa y, por otro, por un mercado internacional pujante y con precios altos. Sin embargo, hay señales de desaceleración de la tendencia alcista.
Es factible que en los próximos días el mercado comience a perder la fuerte tendencia alcista de las dos últimas semanas, pero no parece probable que se dé una corrección a la baja de los valores
Las dos variables que en mayor medida definen el estado del mercado del ganado a faena, la demanda internacional y las condiciones forrajeras, son auspiciosas en los primeros días del año
La industria salió a buscar activamente ganados disponibles, en un contexto donde muchos productores grandes están de vacaciones y los más chicos encuentran mayores posibilidades de negocio
La salvaguardia rige por tres años, de 2026 a 2028, y comienza con un cupo total de 2,688 millones de toneladas, con un incremento anual de 2% en los dos siguientes años
Los negocios son muy escasos, pero no hay compradores a precios superiores
Se ha producido un desbalance notorio entre demanda y oferta que permitió a la primera bajar de forma significativa sus precios de compra
La industria frigorífica tomó una postura más firme al momento de proponer precios más bajos por el gordo, lo que lleva a que el mercado esté más pesado y haya un desencuentro entre oferta y demanda
Una cámara de arbitraje establecida entre Marfrig y Minerva para eventuales conflictos en la venta masiva de activos de la primera a la segunda está analizando una denuncia de incumplimiento presentada por Marfrig.