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Exportación mundial de carne será 1% menor

Se espera que las exportaciones mundiales de carne vacuna en 2023 disminuyan un 1% debido a la menor demanda de importación, sobre todo de China

contenedores

La producción mundial de carne vacuna será ligeramente más baja en 2023, ya que la caída de producción de América del Norte y la Unión Europea compensa las ganancias en Brasil, China y Australia, dice un informe publicado por el USDA y difundido también por Valor Agro.

La producción de Brasil aumentará 1% en función de la firme demanda, aunque los mayores costos de insumos y un mercado interno débil limitan el crecimiento.

En China se prevé que el aumento de las existencias de ganado vacuno respalde un aumento del 5% en la producción de carne. Mientras tanto, se espera que la producción de Australia aumente 13% debido a las mejores condiciones forrajeras.

De todos modos, se espera que las exportaciones mundiales de carne vacuna en 2023 disminuyan un 1% debido a la menor demanda de importación, sobre todo de China.

No obstante, se pronostica que las exportaciones de Brasil alcancen niveles récord, ya que se espera que las exportaciones agregadas de sus principales competidores, en este caso Argentina, Uruguay y Paraguay, van a tener una caída de un 3% en lo que refiere a la participación dentro del mercado internacional.

Dispersión del 96% de la oferta, con suba de valores. Este miércoles, desde la hora 9, se ofrecen terneras, vaquillonas y vacas de invernada.
Friboi está importando carne de las marcas Canadian Diamond Black Angus y Canadian Diamond Beef
Mattos, Buffa y Maldonado estuvieron en la Junta: la industria quiere renegociar el acuerdo
Entre jueves y viernes, desde el Latu, al contado y con el banco Itaú
En la liquidación de Suc. Ramiro Passarino con mucho público presente en Soriano
Martes, miércoles y jueves, desde Cottage y con el República. El remate incluye una nueva edición de “Plaza Hereford”
El mercado lácteo sigue muy variable con China, principal importador mundial de lácteos, comprando a media máquina. Según la IFCN, son cinco tendencias clave que influirán en la demanda del mercado lácteo y el comportamiento de los precios para 2023:
El Director de Zambrano & Cía. consideró que este será un año “desafiante”, pero se mostró optimista en un país “que nuevamente demuestra ser agro dependiente”. Sobre la situación de sequía, mencionó que “a pesar de lo que se escucha de gente que no sabe nada, el productor se ha preparado y mucho”. En el lanzamiento de la Agencia Zambrano en Rocha, realizó un repaso de todos los rubros y volvió a insistir en que “este es el mejor lugar para ser productor agropecuario”.
Logrando la dispersión total de la oferta en poco más de dos horas, con un mercado muy demandante, se concretó la venta especial de los caballos Cuarto de Milla de Haras “Luna Apache” de Marcelo Pereyra, con cabañas “El Mayoral”, “El Renuevo” y “Del Tostao Viejo” como invitados.
Primer remate, en forma virtual, a cargo de Agro Oriental, con demanda nacional e internacional
Presencia de mucha gente de todo el país, en una jornada con celebradas lluvias en local Rural de Dolores

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