Las exportaciones del rubro ovino totalizaron US$ 15.362.217 en agosto de 2026, lo que representa una caída del 24,8% respecto a julio de 2026, aunque se mantiene un 9,8% por encima de lo registrado en agosto de 2025. El retroceso mensual estuvo explicado principalmente por el desempeño de la lana, mientras que la carne ovina fue la única línea de negocio que mostró una recuperación frente al mes anterior.
Las precipitaciones están generando dificultades a nivel de la infraestructura vial en el interior del país, y por ende en la carga de los ganados con destino a la industria, lo que determinaría un descenso en la faena para la presente semana, según referentes de la industria frigorífica.
El presidente de la Asociación Agropecuaria de Artigas se mostró optimista de que se pueda resolver el tema entre productores y autoridades
Se realizará en Estancia Del Paraná, ruta 5 Km 201,500
El rodeo de cría vacuno en Uruguay consolidó en julio y agosto de 2026 su tercer invierno consecutivo con óptimos niveles de condición corporal, alcanzando el segundo mejor registro de los últimos seis años, según reveló la encuesta de la Red de Información Nacional Ganadera realizada por el Plan Agropecuario a 389 productores asociados.
Escasez de oferta de ganados bien terminados de pasto y entradas muy cortas por el clima
El indicador elaborado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) vovió a recuperarse en el mes de julio, situandose en US$ 2.110, el segundo mayor nivel de referencia desde que se registra la nueva versión del indicador en enero de 2022.
El nuevo control automático comenzará a regir el 19 de agosto en todo el país. El sistema impedirá certificar para faena animales que, según los tratamientos registrados, aún estén dentro del período de espera
Australia retoma su actividad el próximo martes 18 de agosto, mientras que a nivel del mercado interno hay un enlentecimiento de la actividad, frente a una demanda más cautelosa y grandes expectativas de precios por parte de los productores.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) anunció que, a través del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) y en coordinación con la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG), se implementará a partir del 19 de agosto de 2026 un nuevo mecanismo automatizado de restricción sanitaria para bovinos con destino a faena. La iniciativa busca prevenir la presencia de residuos en carne y reforzar la confianza de los mercados a nivel internacional.
El mercado lanero australiano se encuentra, como es tradicional, en su receso de invierno, retornando a la actividad en la tercera semana del mes de agosto. Recordemos, que la pasada semana, el Indicador de Mercados del Este (IME) cerró en 18,73 dólares australianos por kilogramo base limpia, mientras que en la moneda estadounidense cotizó a US$ 13,11, en ambas monedas con bajas en sus cotizaciones.
Desde la Sociedad de Criadores de Limangus del Uruguay aspiran a tener más información sobre calidad de carne y carcasa
En el transcurso de este año 2026, hasta el momento, la Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) inició 191 expedientes por residuos de medicamentos y contaminantes en carne, tras incrementar en un 20% las inspecciones oficiales en plantas frigoríficas sostenidas por el sistema de trazabilidad individual ganadera.
El programa de fortalecimiento de la ganadería de cría expuso en el Senado los resultados de su primer año de ejecución, con 1.000 productores participantes y el objetivo de ampliar su alcance antes de finalizar 2026
Luego de la reunión en el marco de la Expo Palermo, en la ciudad de Buenos Aires, la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) expresó su rechazo a la decisión adoptada por el Gobierno de los Estados Unidos de aplicar nuevos aranceles a un amplio conjunto de socios comerciales, dentro de los cuales se encuentran comprendidos los países integrantes del Mercosur-Ampliado.
Diferencia del 17,3% entre preñez y destete, es normal
El sector cárnico se sorprendió ante la noticia de que Uruguay entregaría 100 mil toneladas de la cuota de China a Brasil
Las temperaturas y lluvias de los últimos días pueden entregar un empuje interesante para las pasturas
La faena vacuna descendió un 8% en la semana cerrada el pasado sábado 18 de julio de 2026, con un día menos de actividad, luego de cuatro semanas donde la actividad se mantuvo por encima de las 44 mil cabezas. De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), la industria procesó 42.957 vacunos.
El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) avanza en el desarrollo de herramientas que permitan seleccionar ovinos capaces de producir más carne y lana consumiendo menos alimento y, al mismo tiempo, reduciendo las emisiones de metano.
La tercera jornada ganadera de la Asociación Agro-Pecuaria de Dolores marcó enormes oportunidades para el rubro
A medida que las empresas ganaderas comienzan a cerrar las carpetas del ejercicio 2025/26, se observa un importante nivel de precios para la producción, tanto de ganados gordos como en la reposición, un dólar que se mantiene como en el ejercicio anterior, pero también costos que suben debido a la problemática sanitaria en el norte, pero principalmente por las mortandades por tristeza parasitaria, causada por la garrapata.