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Negocio del corral "se complica" en Argentina

En función del salto de precios de los granos internacionales por el efecto de la guerra

GANADO VACUNO
<b>Corrales.</b> Hay un poco más de demanda desde los frigoríficos.<br/>
Archivo El País

Juan Eiras, vicepresidente de la Cámara Argentina de Feedlot, hizo referencia a que el negocio en la vecina orilla “se viene complicado” en función del salto de precios de los granos internacionales por el efecto de la guerra. Eso llevó a un reacomodamiento dado que se esperaba que los valores de la invernada ajustaran a la baja para corregir, pero no sucedió.

“La compra de ganado flaco y valor de engorde nos pone en una ecuación muy ajustada”, dijo Eiras en Valor Agregado de radio Carve.

Eso llevó a un índice de ocupación que mostró una meseta en los primeros meses del año. Luego hubo un repunte de abril, en plena zafra, y se estacionó en 66% sobre la ocupación. Ahora tuvo la pérdida de un punto, 65%.

“Estamos manteniendo un stock porque queremos estar y necesitamos estar, pero nadie saca la cabeza más allá de la línea media. Es el mejor negocio que tenemos”, aseguró.

Sobre la cuota 481, indicó que “faltó cuota” para la cantidad de novillos que había. Además, sostuvo que “no existe” un precio de referencia para la próxima ventana, pero informó que en la pasada vendieron en torno a los 5 dólares. “Esperamos algo medianamente parecido para la siguiente ventana”, comentó.

Con el receso de Turismo, o Semana Santa, la faena vacuna semanal se convirtió en la segunda menor de los últimos tres años, solamente superior a la primera semana de enero de 2025. Según los datos de INAC, la actividad semanal se ubicó en 22.709 cabezas, retrocediendo 39% entre semanas (14.607), y un 52% por debajo de la misma semana del año pasado.
El rubro ovino comienza a mostrar señales claras de reactivación, con un cambio de actitud visible en los productores, especialmente en el norte del país y con referencias a la raza Merino Australiano. El ingeniero agrónomo José Ignacio Aguerre, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), destacó la fuerte demanda de carneros durante la zafra de reproductores y la iniciativa de los productores de retener vientres ovinos.
Uruguay avanza en la colocación de sus carnes en el exterior, con un incremento tanto en los valores, como en los volúmenes comercializados. Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), nuestro país ha cumplido con el 83% del cupo Hilton que cierra su período el próximo 30 de junio. Por su parte, al Reino Unido, dentro de este cupo, Uruguay exportó el 78% del total autorizado, sin variaciones respecto al período anterior.

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