Los altos precios del ganado impulsaron una fuerte inversión en pasturas y corrales de engorde. Según los datos de Dicose, aumentó 26,5% la cantidad de vacunos en feedlots, mientras que la ganadería de carne destinó unos US$ 24 millones adicionales a pasturas sembradas, consolidando una tendencia hacia una terminación más rápida de los animales

Desde el consumidor que elige en la góndola hasta la vaca que debe preñarse cada año, la genética atraviesa toda la cadena cárnica. Marcelo Gadret, director de Obratel (OBT), sostiene que el verdadero peso de la genética se mide de tres manera: lo que paga el mercado, la eficiencia del corral y la capacidad del sistema de sostener, año tras año, la producción de terneros. En un streaming organizado por el escritorio Gastón Araujo Agronegocios, la cadena habló de la importancia de la genética de cara a la zafra de reproductores, y en lo que coinciden productores, técnicos y feedloteros es en que el mercado premia los lotes parejos, bien definidos, los llamados “lotes chapa” en el mercado.