El broker de carne de Brasil, José Vianna, se refirió a la salida de Brasil del mercado cárnico de la Unión Europea, al respecto señaló que “no estar en ese mercado es un problema para nosotros, porque ese destino demanda toda la carne noble, la incertidumbre pasa a ser dónde se va a colocar esa carne de calidad, y frente a eso los ganaderos están reteniendo”.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve y Oriental Agropecuaria, Vianna indicó que esta salida no implica una baja en el precio del ganado en Brasil porque se está dando una situación de baja de la faena.

En esta línea, agregó que como consecuencia podría haber más carne de Brasil en el mercado de Uruguay y Argentina, y que estos países podrían enviar más carne al mercado europeo. Mientras tanto, Brasil puede colocar en otros mercados fuera de la región, caso por ejemplo de Filipinas e Indonesia.

Por otra parte, sobre el tiempo que se estima que Brasil esté por fuera del mercado europeo afirmó que “mínimamente van a ser dos años, porque el problema no es solo sanitario, hay también una barrera no sanitaria”.

Consultado por la nueva cuota habilitada por Estados Unidos, que es de 300.000 toneladas libre de aranceles, Vianna afirmó que “es una noticia muy buena, porque allá la carne picada está muy cara y el presidente Trump está intentando que los precios bajen. Para Brasil es muy importante porque siempre se pagó un arancel del 26,4% y ahora el arancel es 0% y son 300.000 toneladas que es mucha carne. Además, al mercado norteamericano para recuperarse mínimo le va a llevar dos años”.

En esta línea amplió indicando que a su criterio no cree que esta nueva cuota impacte sobre países que no están incluido en esta, caso por ejemplo de Uruguay. “Es un mercado donde hay espacios para todos, no creo que complique”.