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Mercado internacional de la carne

Últimas noticias sobre este tema
El análisis incluyó al Mercosur, Estados Unidos, China, Corea, Japón, Europa, Sudeste Asiático, Medio Oriente y Norte de África
Entrevista al broker de carnes y director de Agromeals
A criterio del broker brasileño José Vianna, en Estados Unidos el mercado es "largo" y hay espacio para todos
A criterio del analista argentino este escenario se mantendría por un ciclo de al menos cinco años
Los países que ya tienen una cuota propia en Estados unidos no accederán al nuevo cupo otorgado de 300.000 toneladas
De todas maneras alertó que la participación del valor agregado industrial en el Novillo Tipo 2.0 es más similar a la del 2022 que a la del 2024
De cara al cierre del año las expectativas son muy buenas en el mercado de China y en el de Europa
Los novillos gordos buenos se pagan sobre una base de US$ 5,80 el kilo, en tanto que los especiales, con carcasas de 270 kilos o más, cotizan a una referencia de US$ 5,85. Estos últimos animales son los que más escasean
Con respecto a precios, sostuvo que mantener los actuales sería un gran logro
Brasil enfrenta un escenario de menor oferta de ganado, mayor retención de hembras y cambios en los destinos de exportación. Guilherme Jank, de Datagro, analizó la situación del mercado bovino, el impacto de China, Estados Unidos y Europa, y las perspectivas para los precios internacionales de la carne
El principal de Agromeals señaló que la cuotificación de China es uno de los aspectos que más ha impactado en el mercado
Entrevista al representante de Comisión Nacional de Fomento Rural en la Junta del Instituto Nacional de Carnes