El presidente de la ABIEC dijo que Brasil no tiene interés en intercambiar cuotas con Uruguay
El martes, la Cámara de la Industria Frigorífica y la Asociación de la Industria Frigorífica del Uruguay concurrieron a la Comisión de Ganadería de Diputados, donde las gremiales frigoríficas plantearon los diferentes temas que preocupan y que están sobre la mesa en la actualidad.
La Sociedad de Criadores de Brangus del Uruguay, inició este miércoles 13 de mayo, su gira de otoño, visitando la cabaña sanducera “Cangüe” de la familia Morales. En la mañana se realizó la presentación de la cabaña y el predio comercial, el manejo de los rodeos y planteles, mientras que por la tarde se mostraron animales tanto de cabaña como a nivel comercial.
Se observa una clara tendencia de retener vientres, y eso generó que el precio de la ternera se equiparara con el del macho
Disminuyen las diferencias entre las distintas industrias, entradas ágiles
La gira anual de otoño de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay recorrerá establecimientos de Paysandú y Salto los días jueves 14 y viernes 15 de mayo, en una actividad que permitirá conocer distintos sistemas productivos, estrategias de intensificación y avances genéticos en la raza. El presidente de la gremial, Juan Manuel González, destacó la relevancia de este tipo de instancias para “acompañar la gira, visualizar los sistemas de producción en cada establecimiento e intercambiar opiniones sobre las distintas realidades productivas”.
De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC) la faena vacuna creció 24%, durante la última semana, con un incremento de la actividad en novillos y vaquillonas, debido al procesamiento de ganados procedentes de los corrales de encierre, a lo que se suma el retorno a la actividad de frigorífico Canelones del grupo Minerva.
Álvaro y Matías Ferrés dieron la bienvenida, Coco Oderigo y Milagros Costabel fueron los oradores
El profesional veterinario del ejercicio liberal, y productor, que se encuentra en el departamento de Artigas, una de los lugares con alta presencia de garrapatas multiresistentes, entiende que en esa zona endémica es “muy difícil” lograr erradicar el parásito, debido a la menor eficacia que presentan cinco familias de principios activos, y donde solamente la nueva molecula en plaza brinda ciertas garantías, pero que no es infalible. Además, advierte que se realizaron cambios en el ambiente que favorecieron la proliferación del parásito, como la caída del rubro ovino, y cuestionó la transparencia de la información sobre la detección de residuos en la industria frigorífica.
La directiva de la APFMI se reunió este sábado en Durazno.
Lluvias y baja de precios no fomentan postura vendedora de los productores
El ajuste de precios propuesto por la industria en las dos últimas semanas no ha afectado la faena vacuna, que ha vuelto a posicionarse sobre las 41.000 cabezas, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC). Una mayor faena de vacas y el mismo nivel de novillos de la semana anterior mantuvieron la actividad industrial, a pesar de la caída en las demás categorías.
Tras el aumento de las sanciones por parte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) frente a la detección de residuos en carne, el año pasado, varios médicos veterinarios del norte del país han tomado la decisión de no certificar nuevos embarques a frigorífico de predios donde desconocen la realidad sanitaria o donde son contratados puntualmente para esos eventos.
El La zafra de terneros ha comenzado con un “nuevo escalón” de precios. El ingeniero agrónomo Santiago Gaudín Leal, presidente de Lote 21, dijo en el programa “Hablemos de Agro” de este domingo en Canal 10, que “los cuatro dólares no son lotes puntuales, son promedios que están marcando una tendencia” en el negocio ganadero.
La recomendación del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), para que la encarnerada se realice a partir del 1 de abril, es decir en el otoño, responde a un proceso que combina la fisiología ovina con las condiciones productivas del país. La doctora Sofía Salada, técnica de la institución, dijo que en el país, “se estudió durante mucho tiempo cuál era el mejor momento para que la oveja se preñara, pensando en que después tuviera buena calidad de comida y que el sistema productivo fuera eficiente”.
Álvaro Rivadavia manifestó su posición contraria a la represa de Casupá en Hablemos de Agro de Canal 10
El mercado de semillas forrajeras en esta zafra presenta un ajuste en los valores de referencia definidos por la Asociación Nacional de Productores de Semillas del Uruguay (ANAPROSE), ante una mayor producción en las distintas especies.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Luis Alfredo Fratti, en el acto de inauguración de la Expoactiva Nacional, advirtió sobre las consecuencias sanitarias y comerciales derivadas del incumplimiento en el uso de productos veterinarios, tras la devolución de un nuevo contenedor de carne vacuna desde China por detección de residuos de Fluazurón.
Este martes 17 de marzo, se informó por parte de las autoridades de China, la suspensión por tiempo indeterminado de la habilitación del frigorífico San Jacinto para exportar al gigante asiático, tras detectarse residuos de fluazurón en un embarque de carne bovina.
El presidente del Instituto Nacional de Colonización (INC), el ingeniero agrónomo Alejandro Henry, dijo que en el marco de una estrategia que prioriza la articulación con las gremiales lecheras y la optimización del uso de la infraestructura disponible, se ha tomado la decisión de abrir una licitación por tres años, para el arrendamiento por parte de privados del feedlot en la estancia “María Dolores”.
Continúa la escasa oferta de ganados terminados a pasto y preocupa la falta de lluvias
La suba se dio a pesar de las bajas de precios planteadas por la industria