La actividad comenzará el jueves 14 en el departamento de Paysandú y continuará al día siguiente en Salto, con visitas a predios que presentan diferentes escalas y enfoques de producción, pero con un denominador común: la búsqueda de eficiencia y mejora genética en el Merino Australiano.

El primer punto de la recorrida será el establecimiento “El Matrero”, de Ramiro Zeni, donde se observará una majada que ha mostrado una marcada evolución genética en los últimos años. González explicó que se trata de “un productor que ha trabajado mucho en el afinamiento de la lana. Partía de una majada ubicada en el entorno de las 22 micras y hoy está por debajo de las 17, lo que refleja un trabajo genético muy importante”.

El dirigente destacó además que se trata de un productor colono que desarrolla su sistema en un predio de reducida superficie, donde la eficiencia productiva resulta determinante. “Es una realidad distinta, con áreas más pequeñas donde la eficiencia es clave. Para que un sistema así funcione, necesariamente debe ser muy eficiente, y eso es justamente lo interesante de observar en estos casos”, señaló.

La jornada continuará en la estancia “La Corona”, de Mirtha Jones, donde los participantes podrán conocer una majada con una larga trayectoria en el uso de genética australiana y enfocada históricamente en el afinamiento de la fibra. “Es una majada con mucha historia y un trabajo sostenido en genética, otro ejemplo interesante para ver cómo se viene desarrollando esa línea de producción”, indicó González.

El segundo día de la gira trasladará la actividad al departamento de Salto, donde se visitará el establecimiento “El Miedo”, de Henry Fernández y familia, considerado un claro ejemplo de intensificación en pequeña escala. El predio, de aproximadamente 227 hectáreas, combina una importante carga ovina y vacuna con un manejo orientado a maximizar la productividad.

“Estamos hablando de un sistema con unos 800 lanares y una carga importante de vacunos, lo que demuestra el nivel de intensificación que tiene el establecimiento. Será muy interesante observar cómo logran sostener ese nivel de producción en un área relativamente reducida”, afirmó el presidente de la Sociedad de Criadores.

González remarcó que, en este tipo de sistemas, la eficiencia deja de ser una alternativa para transformarse en una condición imprescindible. “Cuando el área es limitada, la eficiencia no es una opción, sino una necesidad para que el sistema sea viable”, sostuvo.

La gira culminará en la Estación Experimental de la Facultad de Agronomía en San Antonio (EEFAS), donde se cerrará la recorrida técnica con intercambio entre productores, técnicos y participantes vinculados a la producción ovina nacional.