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Ovinos: ¿Hay otros caminos además de la lana fina?

La Jornada Ovina de INIA La Estanzuela analizó caminos productivos más allá de la lana fina: carne, biotipos deslanados, manejo parasitario y el estado reproductivo de la majada uruguaya

Ovinos
Ovinos
Foto: INIA

Durante el pasado mes de octubre, INIA La Estanzuela realizó la Jornada de Ovinos 2025, un encuentro que puso sobre la mesa una pregunta central para el rubro: ¿existen alternativas viables más allá de la lana fina? La actividad reunió a casi un centenar de productores, técnicos y estudiantes para evaluar nuevas tecnologías orientadas a la producción de carne ovina, a sistemas más sustentables y a modelos de cría con menores costos, especialmente en lo referente a la esquila.

Uno de los ejes de la jornada fue la visita a la Unidad de Ovinos de INIA, donde se presentaron avances en cruzamientos con razas deslanadas o de pelo, utilizadas como madres para la producción de corderos pesados y precoces. Estas razas aportan: menor estacionalidad reproductiva; reinicio posparto más rápido; mayor resiliencia a parásitos gastrointestinales; y eliminación del costo de esquila.

El sistema propuesto combina hembras deslanadas (puras o cruzas) con un padrillo carnicero a elección del productor, con el objetivo de ofertar corderos uniformes durante todo el año.

Manejo antiparasitario: INIA entrega la guía FAMACHA a productores

Durante la jornada se presentó y distribuyó la Guía del Sistema FAMACHA, herramienta clave para identificar animales con mayor carga de Haemonchus contortus (gusano del cuajo).
El sistema permite:

  • Tratar solo al grupo que realmente lo necesita
  • Reducir costos en antiparasitarios
  • Identificar animales menos resistentes para su eventual descarte
  • Mejorar la sostenibilidad del rodeo

La iniciativa se enmarca en el proyecto competitivo DRT FAMACHA, que financia la entrega de cartillas, contenedores para uso en manga y capacitaciones, las cuales continuarán durante 2026.

Gestación Ovina 2025: 51.223 ecografías confirman 93,4% de preñez

El 10º Taller de Gestación Ovina presentó un análisis detallado basado en 51.223 ecografías realizadas en 95 establecimientos del país por los veterinarios M. Sanguinetti, F. Díaz, S. Viana, S. Bordaberry, P. Marinho y J. A. García Pintos.

Los datos —provenientes de Tacuarembó (16%), Durazno (23%), Florida (14%), Cerro Largo (14%) y el resto del país (33%)— ofrecen una radiografía actual de la majada uruguaya:

  • 93,4% de preñez
  • 25,5% de gestaciones múltiples
  • 117,1% de potencial de destete

Estas cifras permiten proyectar el stock ovino nacional y diseñar estrategias de manejo ajustadas a la realidad sanitaria y reproductiva del rodeo.

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