El director de Cabaña Los Moros participó por primera vez de la gira ganadera organizada por Selecta en Estados Unidos y destacó las similitudes entre el Angus observado en las principales cabañas norteamericanas y el modelo productivo que desarrolla en su establecimiento de Canelones y Florida
La Industria Responde 7 se realizó desde la Rural del Prado: Marcelo Secco, Alberto González y Eduardo Urgal disertaron
Las Naciones Unidas han declarado al 2026, como el “Año Internacional de los Pastizales y los Pastores”. En este sentido, ya se han comenzado a desarrollar actividades en nuestro país, que juntamente con Mongolia, lideran a nivel mundial la puesta en marcha la difusión del mensaje central de a FAO, que busca visibilizar importancia de los pastizales en la seguridad alimentaria, la biodiversidad y la mitigación del cambio climático.
El consignatario artiguense se definió como un defensor y luchador por las ferias ganaderas
La Sociedad de Criadores de Brangus del Uruguay se prepara para una nueva instancia de intercambio técnico y productivo con su tradicional gira de otoño, que este año tendrá como eje el litoral centro del país. Nicolás Correa, el presidente de la gremial, dijo que la gira se desarrollará en Paysandú y Río Negro, combinando recorridas por establecimientos, análisis de sistemas productivos y una charla técnica centrada en uno de los principales desafíos sanitarios de la ganadería: la garrapata.
El vicepresidente de la Asociación de Consignatarios de Ganados (ACG), Federico Constantín, dijo “nos estamos apresurando mucho hablando de erradicación, tenemos varios pasos previos que debemos cumplir antes de llegar a eso”. En ese sentido, explicó que “es fundamental que el productor tome conciencia de lo que son las aplicaciones de los productos” y de entender que “ahí es donde podemos cometer errores que después se pagan caro”.
El cupo disponible para las exportaciones de carne bovina de Brasil a China, podría agotarse entre fines de mayo y mediados de junio, según proyecta la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec). La advertencia fue realizada por su presidente, Roberto Perosa, en diálogo con Canal Rural de Brasil.
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) difundió una serie de recomendaciones técnicas para los meses de mayo, junio y julio, con énfasis en la planificación sanitaria, el manejo reproductivo y la preparación de la majada para la parición, en un período clave para la eficiencia productiva del rubro ovino.
Entradas llegan a 10 días en plantas con ganados de corral
Sobre la cuota de China, indicó que sería raro que ponga marcha atrás en una medida reciente
En ovinos la faena fue muy baja, y apenas superó el millar de cabezas
Con el receso de Turismo, o Semana Santa, la faena vacuna semanal se convirtió en la segunda menor de los últimos tres años, solamente superior a la primera semana de enero de 2025. Según los datos de INAC, la actividad semanal se ubicó en 22.709 cabezas, retrocediendo 39% entre semanas (14.607), y un 52% por debajo de la misma semana del año pasado.
El rubro ovino comienza a mostrar señales claras de reactivación, con un cambio de actitud visible en los productores, especialmente en el norte del país y con referencias a la raza Merino Australiano. El ingeniero agrónomo José Ignacio Aguerre, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), destacó la fuerte demanda de carneros durante la zafra de reproductores y la iniciativa de los productores de retener vientres ovinos.
Uruguay avanza en la colocación de sus carnes en el exterior, con un incremento tanto en los valores, como en los volúmenes comercializados. Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), nuestro país ha cumplido con el 83% del cupo Hilton que cierra su período el próximo 30 de junio. Por su parte, al Reino Unido, dentro de este cupo, Uruguay exportó el 78% del total autorizado, sin variaciones respecto al período anterior.
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El ingeniero agrónomo Santiago Raffo, gerente comercial del área de insumos y granos de Megaagro-Calvase, explicó que las tensiones geopolíticas en zonas estratégicas para la producción global de fertilizantes, como el estrecho de Ormuz, ha generado un fuerte incremento en el valor de los fertilizantes, principalmente en el caso de la urea, que desde el inicio de la guerra ha tenido un aumento de US$ 300 por tonelada.
En los últimos tiempos ha crecido la discusión de la finura de la raza Corriedale, principalmente en aquellos lotes de lana más finos, que en varias oportunidades son puestos en duda por algunos criadores, porque el estándar racial marca referencias máximas y mínima para dicha finura.
También se abre una oportunidad para la carne equina con un arancel del 0%
La problemática de la garrapata esta generando una importante serie de eventos encadenados, que están encendiendo alarmas en toda la cadena cárnica. Desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) se ha decidido aumentar las sanciones a los productores que envían ganados con residuos de los garrapaticidas y se tomó la decisión de volver “a la vieja Ley de Garrapata” eliminando la autorización del movimiento de haciendas con cáscara de garrapata.
El mercado de haciendas con destino a la industria frigorífica comienza a encontrar un nuevo punto de equilibrio, ante una oferta que continúa siendo muy escasa y una demanda que continúa presionando las referencias de precios.