La escasa oferta de ganado sostiene la firmeza de los valores, con una demanda activa en todas las categorías y productores que esperan la primavera para recuperar kilos
Recorrida a campo en establecimientos Bella Vista de Delfante Insúa y Don Quito de Olivera y Ormazábal; luego habrán charlas en la Fomento de Sarandí del Yí
Hoy inicia la Declaración Jurada Anual de DICOSE, la cual podrá presentarse tanto en formato papel, como electrónico, durante los primeros diez días del mes, en tanto que durante los días siguientes, se podrá realizar únicamente en formato electrónico.
Hay predios en los que el margen para aumentar es inferior
La oferta de ganados terminados a pasto sigue siendo escasa y sostiene los valores de la hacienda gorda, mientras que la reposición muestra mayor cautela a la espera de lluvias que impulsen los verdeos y cultivos de invierno
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) brindó las recomendaciones técnicas para el manejo del ovino, durante los meses de julio y agosto, donde se hace hincapié en el monitoreo reproductivo y el ajuste nutricional de los vientres.
En lanares la faena también tuvo una baja
Según Carlos Guinovart, además de ese impacto, también está el que genera el parásito sobre el valor de los campos
El XXIV Taller de diagnósticos de gestación en vacunos presentó resultados de 303.721 vientres, alcanzándose un 81,1% de preñez
El cierre del mes de junio, marca el cierre de la zafra de terneros y terneras, con un volumen comercializado muy similar al colocado en el mes de febrero, cuando iniciaban las ventas de este año. Los valores de esta zafra fueron de menos a más, con una leve disminución al cierre, debido a los pesos que se registran en este momento.
La Asociación Uruguaya de Ganaderos del Pastizal (Augap) está desarrollando “La semana del Capín Annoni” una actividad que se realiza de forma virtual, a través de un grupo de Watsapp, con más de 750 participantes. En este sistema se han dado a conocer presentaciones de técnicos sobre la identificación y control de pasto maleza, de origen africano. Además se compartió experiencias a nivel individual y grupal de los propios productores participantes.
Durante la gira ganadera 2026 organizada por Select Sires en Estados Unidos, el integrante de Cabaña Las Piedras destacó el aprendizaje que dejan los sistemas productivos norteamericanos, valoró el pragmatismo con que trabajan las cabañas visitadas y afirmó que el objetivo de su empresa familiar es ofrecer genética funcional y adaptada a las distintas realidades productivas del país
Durante la gira ganadera 2026 organizada por Select Sires en Estados Unidos, el director de La Pastoral destacó la calidad genética observada en las principales cabañas Angus, analizó los criterios de selección que aplica en su rodeo y aseguró que el momento actual ofrece una oportunidad inmejorable para el crecimiento de la producción ovina en Uruguay
Durante la gira ganadera 2026 organizada por Select Sires en Estados Unidos, el presidente de la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos y titular de Cabaña San Telmo destacó el papel central de la genética materna, la importancia de la información objetiva para la selección y los atributos que considera irrenunciables en su programa de cría: fertilidad y docilidad
En las últimas presentaciones realizadas por referentes de la industria, se ha planteado la necesidad de carcasas más pesadas, para maximizar los niveles de producción y minimizar los costos de procesamiento. Esto abrió un debate que contrapone la necesidad de vacas de frame moderado y adaptadas al país.
El segundo principal destino para las carnes uruguayas, la República Popular de China, ha vuelto a observar a otra empresa frigorífica por la detección de residuos de productos antiparasitarios en carne vacuna, en este caso, la observación recae sobre la principal planta de faena y exportadora de carne vacuna del país.
Nota de aclaración a la opinión pública debido a confusiones generadas
El responsable del área ganadera de ADP, analizó lo que sucede con el negocio del confinamiento
El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) insta a los productores de ovinos a que extremen el manejo sanitario de las majadas de cría durante el otoño e invierno, ante la consolidación de un escenario climático complejo determinado por el fenómeno de El Niño.
El panorama es firme de todos modos y hay buena disponibilidad forrajera para la entrada del invierno
En la última semana, con todos los días completos de actividad, la faena vacuna creció 21% según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), con un incremento en el eje del 20% para las tres principales categorías. En la semana cerrada el 6 de junio, registró un total de 46.386 cabezas frente a las 38.206 de la semana anterior.
Las exportaciones ovinas de Uruguay crecieron 28% entre julio de 2025 y mayo de 2026, alcanzando US$ 280,8 millones. El aumento estuvo impulsado por la lana y sus subproductos, que representaron el 72% de los ingresos, mientras que la carne ovina aportó el 27% restante