Durante la gira ganadera 2026 organizada por Select Sires en Estados Unidos, el productor argentino con actividad ganadera en ambos lados del Río de la Plata destacó el profesionalismo de las cabañas visitadas, valoró las posibilidades que ofrece la genética norteamericana y aseguró que el futuro de la ganadería regional pasa por invertir, incorporar tecnología y aumentar la productividad
Disminuyen las diferencias entre las distintas industrias, entradas ágiles
La gira anual de otoño de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay recorrerá establecimientos de Paysandú y Salto los días jueves 14 y viernes 15 de mayo, en una actividad que permitirá conocer distintos sistemas productivos, estrategias de intensificación y avances genéticos en la raza. El presidente de la gremial, Juan Manuel González, destacó la relevancia de este tipo de instancias para “acompañar la gira, visualizar los sistemas de producción en cada establecimiento e intercambiar opiniones sobre las distintas realidades productivas”.
De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC) la faena vacuna creció 24%, durante la última semana, con un incremento de la actividad en novillos y vaquillonas, debido al procesamiento de ganados procedentes de los corrales de encierre, a lo que se suma el retorno a la actividad de frigorífico Canelones del grupo Minerva.
Marcelo Secco, Eduardo Urgal y Alberto González hablaron de los principales temas del sector ganadero
La directiva de la APFMI se reunió este sábado en Durazno.
El profesional veterinario del ejercicio liberal, y productor, que se encuentra en el departamento de Artigas, una de los lugares con alta presencia de garrapatas multiresistentes, entiende que en esa zona endémica es “muy difícil” lograr erradicar el parásito, debido a la menor eficacia que presentan cinco familias de principios activos, y donde solamente la nueva molecula en plaza brinda ciertas garantías, pero que no es infalible. Además, advierte que se realizaron cambios en el ambiente que favorecieron la proliferación del parásito, como la caída del rubro ovino, y cuestionó la transparencia de la información sobre la detección de residuos en la industria frigorífica.
“La vacuna es un seguro extra para la ganadería y no veo razones para abandonar una herramienta que protege al país”, dijo el Dr. Jorge Bonino Morlán, sobre la vacunación contra la fiebre aftosa. En este sentido recordó que “el daño más grande de la aftosa no es solamente sanitario, sino que es el cierre de mercados y el enorme costo de recuperarlos”, en este sentido indicó que durante el último foco registrado en el país, los recursos que se perdieron, permitirían hacer frente al pago de la vacuna por 80 años para todo el ganado en el país, reafirmando la importancia de mantener la vacuna en el país.
Álvaro y Matías Ferrés dieron la bienvenida, Coco Oderigo y Milagros Costabel fueron los oradores
El mercado de carne ovina continúa con una oferta limitada, baja actividad industrial y valores firmes para todas las categorías.
El presidente de la Federación Rural del Uruguay, Ing. Agr. Rafael Normey, remarcó que el planteo de la Cámara de la Industria Frigorífica (CIF) de no pagar los ganados cuando tengan la presencia de residuos, está “distrayendo totalmente la discusión con este tema” y sobre la visión del director de los Servicios Ganaderos, Dr. Marcelo Rodríguez, dijo que “es un tema entre privados, el gobierno no tiene nada que opinar. Menos de andar patrocinando este tipo de soluciones”.
En su visita al departamento de Salto, el embajador de la Unión Europea en Uruguay, Petros Mavromichalis, realizó junto al gobierno departamental, una conferencia de prensa, donde el representante europeo dijo que la comitiva, compuesta por los embajadores de los países del bloque en nuestro país, se encuentra conociendo “el departamento y para explicar un poco las oportunidades que existen y que van a ser más numerosas”, una vez puesto en marcha el tratado de libre comercio UE-Mercosur.
El asesor de confinamientos señaló que hoy el punto de equilibrio para el negocio se ubica en US$ 5,70
Los inversores, según el tipo de contrato que tenían, van a cobrar entre el 5 y el 34%
Los precios no son convalidados por los productores, esta semana será clave
En ovinos la faena tuvo la misma tendencia, crecimiento, pero sigue en un número bajo
Este tratamiento se debe de iniciar entre agosto y septiembre
Uruguay se encuentra libre de scrapie en ovinos, también conocido como prúrigo lumbar y/o tembladera, enfermedad que ya se ha sido declarada tanto en Brasil como en Argentina. En este sentido, está prohibido el ingreso de animales en pie desde el país norteño debido a esta enfermedad, por lo que, si bien no existe una versión oficial sobre el tema, es altamente probable que se adopte una resolución de igual magnitud en este nuevo caso.
El Plan Agropecuario e INIA proponen planificar simultáneamente realizar el destete definitivo de los terneros, los diagnósticos de gestación y boquear los animales, para luego adoptar decisiones que apunten a disponer de más pasto por animal, mejorar el manejo para un mejor aprovechamiento de ese pasto, minimizar los costos y mejorar el flujo de caja de las empresas ganaderas.
A dos meses de finalizar la zafra lanera 25/26, la oferta disponible es muy escasa a diferencia de zafras anteriores, debido a los valores que ha alcanzado la fibra, tanto a nivel internacional como local, haciendo que se hayan comercializado grandes volúmenes de lana que aún quedaban guardados en los galpones.
Desde la ARU se espera por una propuesta de parte de los principales jerarcas del Inac para saber cómo dividir el cupo para el mercado chino
Escasa oferta y productores que no convalidan los precios que ofrece la industria