"Con un novillo a US$ 2,60 al productor le dan ganas de patearse la cabeza”

Industrias continúan presionando a la baja los precios de las haciendas gordas en el comienzo de la semana.

AFP - ARGENTINA-CARNE - FIN - Agriculture;- - (ARCHIVO) Ejemplares de raza Hereford bajan del camión para ingresar a los corrales en la Cooperativa de Trabajadores Frigorifico Yaguané, en la Provincia de Buenos Aires, Argentina, el 29 de julio de 2005. El gobierno argentino anuncio el 20 de abril de 2006 un acuerdo de precios, con frigoríficos y supermercados, para 12 cortes de carne para intentar que el precio baje un 15%, pero mantiene la suspensión de las exportaciones del producto por 180 días que impuso en marzo para garantizar el abastecimiento del mercado interno, lo que provoca la ira de los ganaderos.s AFP PHOTO Daniel GARCIA - Buenos Aires - - - ARGENTINA - DANIEL GARCIA - dg/cc/mg GANADO VACUNO AL MATADERO, FRIGORIFICO YAGUANE

Rurales - El País.[/caption]

Ingresaron a planta un total de 18.483 novillos (1.971 reses menos) y 20.074 vacas (1.064 cabezas menos). La entrada de vacas a las industrias siguen predominando sobre el novillo durante todo el año.

La planta de mayor actividad fue frigorífico Canelones con 3.076 cabezas. Le siguen BPU y Las Piedras con 2.989 y 2.725 vacunos respectivamente. Marfrig continúa siendo la empresa de mayor faena durante el año con 125.938 animales, lo que representa el 21,7% del total anual.

En lo que va del año la faena está significativamente por debajo al 2015. Desde enero hasta la fecha se han matado 579.436 cabezas (32.130 reses menos).

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Guillermo Crampet