El mercado ganadero “rebotó” y vuelve a retomar una senda de precios firmes, luego de la baja transitoria -con muy pocos negocios- ocurrida hace un par de semanas. Los precios de exportación de la carne siguen firmes (gráfica) con el promedio mensual que se mantiene arriba de 6.100 US$/ton eq. carcasa. La faena se mantiene muy baja, con la tercera semana consecutiva por debajo de 28.000 cabezas semanales.
Pero la oferta sigue acotada, las pasturas comienzan a afirmarse con el clima y los buenos lotes de novillos se hacen valer, de manera que la referencia para los buenos lotes de novillos se afirma en el rango de 5.85 a 5.90 US$/kg a la carne. Para las vacas bien terminadas las referencias se ubican en torno a 5,50 US$/kg a la carne.
En la reposición los precios promedio se mantuvieron, aunque hubo leves variaciones respecto a remates previos. En los remates por pantalla de esta semana los terneros pesados hicieron 4,15 US$/kg en pie de promedio, mientras que los lotes de terneros y terneras promediaron 4,39 US$/kg en pie. Las vacas de invernada promediaron 2,56 US$/kg en pie.
Granos.
El USDA elevó la proyección de producción y stocks de maíz en EEUU, lo que presionó fuertemente los precios del grano en el mercado de Chicago, arrastrando también al trigo (cuadro). La relación stock/consumo del maíz en EEUU subió del 9,7% al 11,3%. En el mercado local los precios tuvieron variaciones menores, con fortalecimiento de la soja y la colza. Los precios de los granos están en torno a 15% por arriba de su nivel de hace un año.
Finanzas.
En la región la semana estuvo marcada por la caída del dólar en Brasil, ante la votación de la primera vuelta presidencial que -contra los pronósticos de las encuestadoras- mostró a Flávio Bolsonaro encabezando la votación y como favorito para ser electo en segunda vuelta. El dólar en Brasil bajó casi 5% en la semana (cuadro), mientras que en la plaza local tuvo poco movimiento.
El barril Brent de petróleo subió 1% en la semana y cerró por encima de los 104 dólares, ante nuevos ataques iraníes a buques petroleros. La baja se dio a pesar del aumento registrado en las exportaciones desde el Golfo. El viernes el presidente Donald Trump, anunció un acuerdo con Rusia para que el gobierno de Putin libere más de 300.000 toneladas de gasoil al mercado internacional, con el compromiso de más ventas hasta fin de año.