En diálogo con Valor Agregado en radio Carve, Joaquín Urruty, integrante de Agro Oriental, se mostró optimista con la realidad del mercado de haciendas, aún con los desafíos que hoy enfrenta.
"Vemos un mercado firme, aunque condicionado por los paros", expresó, haciendo alusión no solo al envío de ganado a la industria frigorífica, sino también a la reposición.
"En este momento está algo pausado por el tema climático, pero pienso que es pasajero", indicó el consignatario, quien agregó que los valores de referencia son "buenos, con US$ 3,80 a US$ 3,95 por la vaca y un novillo que va de US$ 4,10 a US$ 4,20, con disparidad entre plantas". Sobre la dinámica de los últimos días, expresó que "la industria sacó la pata del acelerador" y en casos se pasan algunos centavos menos. "Veremos qué sucede con las lluvias".
Para cerrar, Urruty dijo que la reposición sigue demandada, con los corrales pujantes y una exportación que continúa operando.
