El mercado del ganado a faena sigue muy firme, sostenido por una demanda ávida y por condiciones forrajeras prácticamente ideales al inicio del otoño. Sin embargo, operadores de mercado consultados coincidieron en que hay algo más de oferta, lo que se refleja en un mercado más equilibrado y con entradas a planta un poco más largas.

Leonardo Bove asume la vicepresidencia de INAC con el desafío de potenciar la producción cárnica y fortalecer la integración entre productores e industria. Su gestión buscará expandir mercados, mejorar la competitividad y consolidar el crecimiento del sector ganadero uruguayo

Precio del ganado sigue firme y la situación forrajera es muy buena

Situación forrajera en gran parte del país es muy buena

Post faena de cuota, el precio del spot se entonó aún más

Hay interés de la industria, las entradas promedian la semana de duración