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El precio del novillo para faena se afirmó en los 6 U$S/kg a la carne, con aumento paulatino de la oferta y una actividad frigorífica que se recompone, con más de 46 mil cabezas procesadas la semana anterior y seguramente una cifra mayor en la semana que culmina. Mientras praderas y verdeos van respondiendo a la lenta entrada de la primavera, la oferta desde corrales sigue apuntalando la producción de ganados terminados. Los buenos lotes de vacas cotizan en el rango de 5,65 a 5,70 U$S/kg.
La sorpresiva victoria de Lula Da Silva en la segunda vuelta de las elecciones en Brasil trastocó los equilibrios de los mercados regionales y ejerce presión a la baja sobre los activos en los que ese país es un gran oferente, caso de la soja y la carne vacuna.
El clima atípico de la primavera ha complicado la disponibilidad de forraje y la salida de ganado terminado
Hay mayor actividad de la industria en estos días, lo cual respalda la firmeza en los precios
La demanda intenta no superar los US$ 6,00 por kilo carcasa. “Hay negocios a US$ 6 tanto por novillos especiales como por novilladas gordas buenas”, comentó un intermediario
Fernando José de la Peña auguró un cierre de año con este mercado firme y estable
Industrias pasan algunos centavos más que en los últimos días ya que los productores no convalidaban los valores
El escenario de precios de exportación de la carne vacuna sigue muy firme, con el precio promedio del último mes que se sostiene por encima de los 6.000 US$/ton eq. carcasa
Los operadores son cautos al plantear precios orientativos, pero hay cierto consenso en que los productores plantean un precio de 5,80 US$/kg a la carne como eje de negociación para los lotes de novillos, con algunos centavos más para lotes destacados
Hay pocos negocios concretados y sigue escasa la oferta de ganados terminados
La Asociación Consignatarios de Ganado realizó su tradicional reunión de precios abierta en la Expo Rural del Prado
El ministro de Ganadería repasó en Oriental Agropecuaria varios de los principales temas