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Los operadores son cautos al plantear precios orientativos, pero hay cierto consenso en que los productores plantean un precio de 5,80 US$/kg a la carne como eje de negociación para los lotes de novillos, con algunos centavos más para lotes destacados
Hay pocos negocios concretados y sigue escasa la oferta de ganados terminados
La Asociación Consignatarios de Ganado realizó su tradicional reunión de precios abierta en la Expo Rural del Prado
El ministro de Ganadería repasó en Oriental Agropecuaria varios de los principales temas
La buena disponibilidad de forraje le da firmeza a la posición de los productores, pero la caída en la actividad industrial pone a la demanda frigorífica un escalón más abajo
Algunas plantas no estarán operando, el retorno de octubre genera expectativa para la faena y los precios
La escasez de oferta llevó al novillo especial hasta los US$ 6 por kilo y mantiene la presión alcista sobre todas las categorías. Con entradas cortas, dificultades climáticas y fuerte demanda desde la industria y los corrales, el mercado seguirá firme mientras se demora la llegada de ganado terminado a pasto
Escasez de oferta de ganados bien terminados de pasto y entradas muy cortas por el clima
El promedio se ubicó en US$ 4,88, Uruguay es el país con mejores valores
Siguen los precios récord para las diferentes categorías de ganado gordo