Últimas noticias sobre este tema
La industria busca ganados especiales y se mantiene la agilidad en la reposición pese al invierno
La industria alarga algunas entradas porque se abastece con animales que van saliendo de los corrales
En el primer semestre de 2025, de acuerdo con datos de solicitudes de exportación informados por Aduanas, se embarcaron unos 50 mil terneros, 48 mil machos y 2 mil hembras
Valores sostenidos en las distintas categorías, el novillo ubica su referencia por encima de los US$ 5
La oferta de ganado es escasa, aunque se prevé que empiece a salir ganado de los verdeos en los próximos días
El novillo especial volvió a tocar los US$ 5 por kilo carcasa, impulsado por una demanda firme y sostenida desde Estados Unidos, Europa y China, en un escenario que no se veía desde 2022
La situación forrajera en la entrada del invierno es muy buena, así como también el estado de los ganados
El índice ganó 6 centavos en la última semana en su referencia y llegó a US$ 3,89 por kilo a la carne
La diferencia generada se asemeja a lo que sucedió en el 2022