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El ganado bien terminado escasea, los precios son dispares
Industria presiona y la faena está sostenida con animales de corral
El valor medio del ganado a faena en los países del Mercosur bajó 1 centavo en la semana a US$ 3,04 el kilo carcasa, con la rebaja impositiva en Argentina como principal factor bajista
Continúa la escasa oferta de ganados de campo bien terminados, y se espera que esta situación se mantenga al menos por la primera quincena de agosto
El nivel de actividad se vio afectado tanto por la escasez de oferta como por el feriado no laborable del 18 de julio
La debilidad del real volvió a impactar sobre el valor medio del ganado a faena en la región. El Novillo Mercosur bajó 2 centavos en la semana a US$ 3,02 el kilo carcasa, con bajas en Brasil parcialmente compensadas por una nueva suba en Argentina
La industria intentó bajar los precios, pero hasta el momento no lo pudo consolidar
Con disparidad entre plantas, la industria intenta bajar valores y no se consiguen los picos de precio de hace algunos días
Novillos especiales se acercan a la barrera de los US$ 4,00
Demanda de la industria sostiene la firmeza de los valores
En ovinos la situación es compleja por bajos precios para lana y carne