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La situación forrajera es buena en gran parte del país y va apareciendo una mayor cantidad de animales terminados
El índice Faxcarne del novillo en la región recuperó 5 centavos en la semana y se ubicó en US$ 3,89 el kilo carcasa
El mercado ganadero sigue mostrando firmeza. La reposición mantiene una demanda sostenida y valores equilibrados, asegurando un panorama positivo para los productores en el corto plazo
La escalada de la guerra comercial inciada por el gobierno de Estados Unidos está impactando fuertemente sobre los equilibrios globales
El clima ha sido favorable en las últimas semanas y está apareciendo una mayor oferta de animales terminados
La expectativa es que el mercado se mantenga firme, pero con precios sin mayores variaciones
El repunte en la faena y la firmeza de los precios en el ganado gordo contrastan con la preocupación creciente por los efectos sanitarios de la garrapata, que ya comienza a complicar los embarques y distorsionar el mercado de reposición
Los Indicadores agropecuarios de la semana
A pocos días de comenzar la cosecha de soja en Uruguay, el ingeniero agrónomo Ismael Turbán, director de Sumar Agro, destacó el buen potencial de rendimiento gracias al clima favorable, aunque advirtió que los precios internacionales se mantienen por debajo de lo esperado, lo que obliga a ajustar márgenes y repensar estrategias de cobertura
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur subió 4 centavos a USD 3,87 el kilo carcasa, acumulando una recuperación de 9 centavos en las tres últimas semanas
En diálogo con Valor Agregado en Carve, destacó el factor clima, los buenos precios y la mejora en el tipo de cambio
El mercado de reposición atraviesa una etapa de fuerte demanda y precios sostenidos, con los remates consolidándose como el principal canal de negocios. En cuanto al gordo, la industria muestra interés aunque busca ajustar valores, en un contexto donde el clima y la disponibilidad de forraje acompañan