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Se debe a que Brasil se posiciona con mayor fuerza en Norteamérica redireccionando carne que antes iba a China
El gigante asiático importó 13,55 millones de toneladas de soja en junio de 2026, mayor volumen registrado para ese mes
Uruguay Meats participó del Famous Food Festival de Nueva York con degustaciones, promoción de sus atributos diferenciales y actividades lideradas por el chef estadounidense Tim Clowers, reforzando el posicionamiento de la carne uruguaya en uno de sus mercados más estratégicos
El director de Selecta analizó el momento que atraviesa la ganadería uruguaya, las oportunidades para la cría, la evolución de la genética y las principales conclusiones de la gira realizada por Estados Unidos. Destacó la firmeza del mercado internacional de la carne, la necesidad de producir más terneros y el creciente valor de la información genética en los sistemas productivos
La gira de Selecta por Estados Unidos busca acercar a los productores uruguayos a los principales programas genéticos de la raza Angus y generar información clave para la selección de reproductores que luego llegan a los rodeos nacionales
Este hallazgo generó reacciones inmediatas en el mercado
El especialista se refirió al contexto internacional actual y se mostró entusiasmado de concretar nuevos tratados