Embarcó 4.555 toneladas, 1,2% por encima del volumen de igual fecha del año pasado, a un valor medio estable de US$ 9.081 por tonelada.
Ganado vacuno en corral. Foto: archivo El País.
Faxcarne | Los envíos de carne vacuna de Uruguay en el marco de la cuota 481, la cuota cárnica de alta calidad para animales terminados a granos que la Unión Europea abrió a Estados Unidos en el marco del litigio por la carne con hormonas, a la que posteriormente pudieron acceder terceros abastecedores, se mantuvo prácticamente sin cambios al cierre del primer trimestre del año agrícola 2017/18, comparándolo con un año atrás.
Según datos divulgados en la Junta Directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC), manejando el acumulado del 1º de julio al 29 de setiembre, Uruguay embarcó 4.555 toneladas, 1,2% por encima del volumen de igual fecha del año pasado, a un valor medio estable de US$ 9.081 por tonelada.
En el caso de la cuota Hilton, el cupo para carne bovina en la Unión Europea, para bovinos terminados sobre pasto, Uruguay había embarcado hasta el momento 1.934 toneladas, 17% menos que las 2.331 toneladas de igual fecha del año pasado. El precio promedio mostraba en el primer trimestre del ejercicio 2017/18 una mejora de 1,6% a US$ 12.081 por tonelada.
Finalmente, en la cuota anual a Estados Unidos —son 20.000 toneladas— se llevaban embarcadas 17.084 toneladas (1,4% por debajo del volumen del año pasado y 85% de utilización del cupo) a un precio medio de US$ 6.509 por tonelada, prácticamente sin cambios respecto al valor de 2016.