En el arranque del remate 225 de Lote 21, realizado por primera vez desde la Rural de Melilla, la primera jornada cerró con una destacada colocación de la oferta de invernada, promediando entre el 93 y 95% de ventas.
Ricardo Pigurina, gerente comercial de Valdez & Cía, lo resumió con contundencia: “Un rematazo, con precios muy buenos y estables en comparación al remate anterior”. El ternero promedió los US$ 2,12 por kilo, alcanzando un máximo de US$ 3,80 en una categoría muy liviana. Las terneras hicieron un promedio de US$ 2,65, mientras que los novillos de 1 a 2 años se mantuvieron firmes, en valores que superaron los US$ 2,40. Se destacó la venta de un lote de 150 novillos pesados, de más de 500kg , que se vendieron a US$ 2,40 el kilo.
La vaca de invernada también mostró agilidad, con un promedio de US$ 1,92 y picos de hasta US$ 2,04. “El jueves fue toda la invernada. Si hubo algún lote que no se vendió, fue porque no se llegó a un acuerdo en el precio, pero fueron muy pocos”, indicó Pigurina, quien también comentó el intenso frío que se vivió durante la jornada.
Con un mercado que se mantiene firme, estable y con buena demanda, las expectativas para la segunda jornada son igualmente positivas.
Pizarra. El detalle de los valores máximos, mínimos y sus respectivos promedios, expresados en dólares, fue el siguiente: Terneros hasta 140 kg: 3,58 - 3,82 - 3,65; Terneros 141 a 180 kg: 2,85 - 3,42 - 3,17; Terneros más de 180 kg: 2,70 - 3,28 - 2,98; Terneros generales: 2,70 - 3,82 - 3,12; Enteros + de 1 año: 2,60 - 2,80 - 2,70; Terneras: 2,30 - 3,24 - 2,65; Terneros/as: 2,46 - 3,33 - 2,80; Novillos 1 a 2 años: 2,40 - 2,81 - 2,55; Novillos 2 a 3 años: 2,30 - 2,50 - 2,41; Novillos más de 3 años: 2,40 - 2,40 - 2,40; Vacas de invernada: 1,81 - 2,04 - 1,92; Holando y cruza Ho: 1,94 - 1,94 - 1,94.
