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China notificó otro brote de peste porcina africana

Es en el sur y afectará el mercado

carne de cerdo.

La peste porcina africana parece no dar tregua y sigue castigando a China, además de a otros países. En Asia esta proteína es básica en la dieta de su gente y meses atrás, la enfermedad destrozó las piaras de cerdos, obligando a sacrificar miles de cabezas.
Ahora China notificó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que es el organismo que regula el comercio de animales y subproductos en el mundo, un nuevo brote de peste porcina africana, esta vez en una isla del sur, precisamente en Taiyang, que pertenece al municipio de Liji.
El brote dio comienzo el pasado 23 de octubre y fue confirmado el 31 de octubre pasado para acabar siendo notificado a la OIE el 9 de noviembre. Ha afectado a 1.063 cerdos de una explotación de porcino y no se ha podido determinar el origen de la infección entre los animales. Entre las medidas tomadas por las autoridades está la desinfección, desinfestación, retricción de movimientos animales en laisla y la vigilancia de la zona de conteción y protección.

La mejora de la eficiencia de la producción y una mayor cantidad de ganado, podrían generar que la producción de leche cruda de China en un 4% y por lo tanto, el gigante asiático cuente con una producción mayor de leche en polvo entera (LPE), lo cual pesará sobre las importaciones, según previó el informe de lechería del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) correspondiente a mayo.
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