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El director de Kilafen indicó que se debe apostar a más facturación por una mayor capacidad productiva de los campos
Las exportaciones, incluyendo menudencias, totalizaron 83.388 toneladas
La definición sobre posibles medidas para limitar las importaciones se postergó para el 26 de enero de 2026, generando alivio parcial pero manteniendo la incógnita para los países exportadores, entre ellos Uruguay
Las compras lácteas de China volvieron a crecer con fuerza en 2025, impulsadas por mayores importaciones de fórmulas infantiles, quesos y manteca, mientras el mercado retoma dinamismo tras dos años de ajustes
Washington reduce tarifas sobre más de 200 alimentos, incluida la carne vacuna, mientras Pekín se alista para anunciar medidas de protección a su ganadería que podrían redefinir el comercio mundial de carne bovina
China, el gran protagonista del comercio mundial de carne pese a la incertidumbre por nuevas medidas
El mercado chino sigue siendo el principal destino para las exportaciones del Mercosur, aunque las compras se frenaron a la espera de la decisión sobre la salvaguarda que se conocerá el 26 de noviembre
El encuentro entre Donald Trump y Xi Jinping renovó por un año la tregua comercial entre Estados Unidos y China, con un compromiso de compras chinas de soja por más de 12 millones de toneladas en el corto plazo
Esto fue motivado por los recientes casos que se dieron con carne uruguaya en China
MEEGO, que ya importa carne uruguaya, manifestó su interés en ampliar el volumen de compras
Desde el Ministerio se reforzarán los controles y, además, se aumentarán las sanciones para los establecimientos y profesionales
Gastón Scayola, presidente de INAC, explicó que el caso corresponde a un contenedor aislado con residuos de medicamentos, pero advirtió que situaciones de este tipo pueden afectar el prestigio internacional de Uruguay