Lechería

INALE presentó principales datos de la lechería uruguaya en pandemia ante 30 países

Técnicas del Instituto Nacional de la Leche presentaron el panorama de la lechería uruguaya en lo que va del año a más de 30 países

Desde que se inició la pandemia, IFCN (International Farm Comparison Network) realiza periódicamente reuniones virtuales con representantes de los países socios de la Red. En cada reunión, miembros del equipo de IFCN presentan la situación actual de la lechería mundial (precios, producción, etc.) y dos países socios exponen sobre la situación de la lechería en sus países: pre, durante y post-covid.

La presentación de Uruguay estuvo a cargo de Ana Pedemonte y la participación de Mercedes Baraibar en la ronda de preguntas. En esta ocasión, estuvieron presentes los representantes de más de 30 países, entre ellos: Australia, Brasil, Argentina, Chile, Colombia, Irán, República Checa, Alemania, Egipto y Polonia.