Uruguay precisa más terneros y el mercado demostró en 2021 que producir más no implica que se caigan los precios. Preñar un rodeo de cría que pierde condición corporal por la sequía, porque los campos no tienen comida y la vaca, además de precisar una buena sanidad, depende de eso para mantener el celo, será uno de los grandes desafíos en 2022.
En 2021 hubo muchas vacas en anestro (sin manifestar su ciclo de celo regular cada 21 días) durante el entore, porque en muchas zonas, salvo en el norte donde había llovido más, también hubo sequía durante el servicio.
Volverán a ser preñeces costosas, porque habrá que aplicar más tecnología para poder conseguir buenas tasas de procreo en muchos rodeos afectados por la seca, pero lo importante es que hay suficiente tecnología para aplicar y el productor la conoce. Será un año donde el ganadero tendrá que apoyarse más en los técnicos, planificar mejor su estrategia y ver qué le funciona mejor según las condiciones que enfrenta su establecimiento y sus vientres bovinos.
Con los actuales precios de ganado y del ternero, es posible aplicar tecnología para lograr buenos niveles de procreo en el rodeo.
La foto.
La primera herramienta que se debería aplicar es el Diagnóstico de Actividad Ovárica (DAO). “Es una técnica que permite evaluar el grado de actividad ovárica de una hembra vacuna. Las vaquillonas presentan anestros (“falta de celo”) antes de comenzar su vida reproductiva y al igual que las vacas, pueden presentar otro tipo de anestro como, por ejemplo, nutricional”, explicó la Ing. Agr. Graciela Quintans, investigadora del INIA y especialista en Producción Animal. Esas especificaciones fueron emitidas en el marco de un trabajo técnico institucional.
Agrega que “las vacas presentan anestro durante el período posterior al parto. La duración del anestro posparto depende de varios factores, pero la condición corporal, el balance energético y el amamantamiento son los que más influyen”. La mayor utilidad del DAO es saber el status ovárico del animal y “proyectar una probabilidad de preñez”. Por otro lado, posibilita corregir un escenario adverso a través de la implementación de las medidas de manejo correspondientes”, explica la investigadora de INIA.
Predio a predio.
Desde el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria se recomienda hacer un diagnóstico predial antes de aplicar cualquier tecnología en el rodeo de cría.
En ese sentido, el Ing. Agr. Fabio Montossi, Investigador Principal Referente de INIA, pensando en que el campo natural estará en los niveles más bajos históricos y no podrá cubrir los requerimientos nutricionales de vacas y terneros, sostiene que “las tecnologías para controlar el amamantamiento son las adecuadas en este momento para re direccionar la energía del alimento buscando favorecer la reproducción”.
Montossi recordó que en vacas con condición corporal (indicador básico al que el hombre de campo está acostumbrado a medir en los bretes) entre 3,5 y 4, donde el DAO demostró que está en anestro superficial, se aplica el destete temporario, usando tablillas nasales en los terneros que no les permita mamar entre 11 y 14 días, en terneros de dos meses y que tengan al menos 60 kilos de peso corporal.
“Es posible incrementar la preñez entre 10 a 30 puntos porcentuales”, afirmó Montossi, basándose en las investigaciones realizadas.
En las vacas que tienen menor condición corporal (entre 2,5 y 3,5), con anestro profundo, se deberá utilizar el destete precoz, siempre y cuando los terneros tengan dos meses de edad y al menos 70 kilos de peso vivo. El encierre son 10 días a corral y 90 días de suplementación.
“El impacto de esta tecnología permite incrementar el procreo en un rango de 30 a 70 puntos porcentuales”, dijo Montossi.
“Debemos esperar al menos entre 30 a 40 días antes de finalizar el entore para ver los primeros resultados”, detalló Montossi. Los técnicos recuerdan que las vacas primíparas, las multíparas, de baja condición corporal y cola de parición, son las más adecuadas para aplicar esta tecnología posterior al parto”.
El Investigador Principal del INIA aclaró que la duración del anestro posparto “depende de varios f sostiene que “las tecnologías para controlar el amamantamiento son las adecuadas en este momento para re direccionar la energía del alimento para favorecer la reproducción”.
Números positivos en todos los escenarios
Los números “son positivos en todos los escenarios”, afirmó Fabio Montossi. Como ejemplo un rodeo de 248 vacas y su reposición, sobre campo natural (predio de 500 hectáreas, Coneat 100), con ventas de terneros al destete, vacas de invernar y falladas, donde se aplicaron ambos tipos de destete, se obtuvo una preñez de 91%, cuando sin intervenir se hubieran conseguido 63%. Aplicando sólo Destete Temporario se llegó al 79% y con Destete Precoz solo al 75%. En cuanto a costos, aplicando ambos destetes se gastó US$ 3.307. Destete Temporario sólo ocasionó un gasto de US$ 807 y Destete Precoz US$ 3.200. Con los precios actuales de ternero, vaca de invernada y novillos justifica aplicar estas tecnologías para preñar mejor.
Comida, sombra y agua limpia
Respecto a los alimentos utilizados en el caso de la aplicación de Flashing y Destete Temporario, el Instituto Plan Agropecuario recomienda: se usa afrechillo de arroz (2 kilos por cabeza por día por un período mínimo de 20 días). El costo de esta práctica es de US$ 10 a US$ 15 por vaca en todo el período, teniendo en cuenta el valor actual de este suplemento.
Hay experiencias de suministro del suplemento 10 días antes de hacer el destete temporario para que el rumen se adapte. Para el Destete Precoz a corral se precisa: Corral de 10 m2 por ternero. El corral de destete no debe tener pasto, ya que el mismo compite con el consumo de la ración y puede aumentar el tiempo que le lleve al ternero aprender a comer la nueva dieta. Debe haber sombra. Se recomiendan 5 litros por ternero al día, de buena calidad y fresca. Los comederos deben tener entre 30 y 40 centímetros por ternero.
