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Criadores de Angus harán la clásica gira de otoño entre viernes y sábado

Pablo D. Mestre

“Una raza con valores y desafíos en el campo”. Ese es el slogan de la gira Angus de otoño entre viernes y sábado.

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El viernes, a la hora 9, visitarán cabaña Rancho Luna, establecimiento Los Teros, Ruta 20, Km. 105,5 (a 6 Km). Una empresa de ciclo completo, en un campo se verá lo que está vinculado a la cría a campo y además cómo trabajan el ganado en los montes.

Además se verá el plantel.

De tarde, en establecimiento “Del Carmen”, (ruta 20 Km 96 (a 8 Km), de la misma firma, un corral de encierro de 481, se verá recría de los toritos para su propio consumo y algo que venden.

A las 20,30 será la cena en Complejo Turístico Palmar.

El sábado, hora 9,30: Ingleby Uruguay, estancia “El Ombú” (ruta 20, Km. 64,300 (a 3 km). se verá el sistema productivo de un establecimiento de 27.000 Hás.

A la hora 15,30, tras el almuerzo será el final de la gira.

Pablo Mestre
Pablo Mestre
Lluvias y baja de precios no fomentan postura vendedora de los productores
El ajuste de precios propuesto por la industria en las dos últimas semanas no ha afectado la faena vacuna, que ha vuelto a posicionarse sobre las 41.000 cabezas, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC). Una mayor faena de vacas y el mismo nivel de novillos de la semana anterior mantuvieron la actividad industrial, a pesar de la caída en las demás categorías.
Tras el aumento de las sanciones por parte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) frente a la detección de residuos en carne, el año pasado, varios médicos veterinarios del norte del país han tomado la decisión de no certificar nuevos embarques a frigorífico de predios donde desconocen la realidad sanitaria o donde son contratados puntualmente para esos eventos.

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