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Brasil decidió suspender exportaciones de carne a China por caso de vaca loca

Autoridades brasileñas decidieron adelantarse a una determinación de China.

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Carne vacuna en frigorífico. Foto: 5 Días

El Ministerio de Agricultura de Brasil determinó suspender las exportaciones de carne vacuna de Brasil por el caso atípico de vaca loca que se detectó la semana pasada en Mato Grosso y confirmó ayer a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).

La información fue publicada en varios medios brasileños y por analistas del mercado mundial de carnes, quienes aseguran que las autoridades sanitarias del país sudamericano decidieron seguir lo definido en el protocolo sanitario firmado con China adelantarse a una posible determinación del grande asiático.

https://twitter.com/tardaguilaagro/status/1135643676582002688

En los primeros cuatro meses del año Brasil exportó a China 96 mil toneladas de carne vacuna peso embarque, por un total de US$ 442 millones.

Guillermo Crampet
En el marco del Simposio Internacional de Garrapata, organizado por la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (Farm) en Salto, el doctor Emiliano Rivas, integrante de la División Laboratorios Veterinarios (Dilave) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), resaltó la importancia de la utilización de la Hemovacuna para el control de las enfermedades relacionadas con el parasito.
El Dr. Pablo Parodi, técnico del INIA, plantea la necesidad de modificar de forma estructural la conducta frente a la presencia de la garrapata en el campo. Las evaluaciones tradicionales de laboratorio destinadas a diagnosticar la multirresistencia, procesadas mediante bioensayos in vitro que demandan un período estimado de dos meses y medio para la entrega de resultados, coexisten actualmente con metodologías de evaluación directa en cada predio. El monitoreo a campo permite a los establecimientos rurales determinar la eficacia real de los principios activos de forma ágil y oportuna.

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