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Equilibrio del corral entre US$ 4,35 y US$ 4,40

El ganado no cuota sigue aumentando su participación dentro del sistema del corral

Corral de Agronegocios del Plata
ADP

El responsable del área de producción ganadera de ADP, Matías Guigou, se refirió al negocio del corral, donde indicó que en la empresa, “la participación en la cuota es cada vez menor, hoy estamos faenando el mismo volumen dentro de cuota, que lo que estamos haciendo por fuera, se nota que la cuota viene perdiendo participación”.

Entrevistado en Valor Agregado de radio Carve, Guigou destacó que para el corral “viene siendo un año muy interesante, los resultados productivos vienen muy bien, tuvimos una primavera muy buena”.

Sobre el escenario de precios, el integrante de ADP sostuvo que deja “un momento interesante, con márgenes no disparatados para el negocio, pero sirven. Para adelante el negocio se viene configurando un poco distinto, va a estar más difícil lograr márgenes, por lo menos en el excel, con los valores que manejamos para la reposición y el maíz”.

“Vamos a pasar de costos de producción de US$ 2,00 a US$ 2,30 y quizás algún centavo más, dependiendo de la eficiencia de conversión, pero al menos de parte de la industria dan señales de que se va a precisar ganado”, remarcó.

Con un novillo en el eje de US$ 2,25 y US$ 2,30 y un maíz en US$ 230, en el excel el punto de equilibrio está entre US$ 4,35 y US$ 4,40.

“Tenemos que tener en cuenta en la época en la que estamos entrando, es el momento más difícil de producir kilos, es menos eficiente, entonces eso también termina afectando el margen”, expresó.

Desde lo corrales de ADP, también se trabaja con la vaquillona, “funciona muy bien, sabemos que tiene algún detrimento productivo en comparación al novillo, pero hoy la referencia es de casi 10 centavos menos”.

Proyectando el 2025, Guigou dijo que “la señal que recibimos es que ganado va a hacer falta, entonces los corrales van a tener que estar activos para poder sostener el nivel de faena que se está dando hoy. Y desde los mercados parece que hay señales interesantes”.

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