En la primera etapa de frigorífico Florida el trabajo va a estar enfocado en el mercado interno, donde Saturno cuenta con muchos años de experiencia, y se autoabastecerá con lo faenado en su nueva planta, pero está la intención también de apuntar a la exportación cárnica, a mercados como el de China en huesos y menudencias, y cortes de alta calidad para el mercado de Estados Unidos.
El Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay (CRILU), comercializó su lote de lanas este viernes, en un contexto de mercado lanero internacional en ascenso, lo que potenció el resultado económico alcanzado por el consorcio .
Un salón desbordado reunió a criadores de toda la región, en un evento ya impuesto y con proyección a más. Hubo destaques de valores, como la venta de una vaquillona de San José del Yaguarí, comercializada en US$ 15.600, el 50%, adquirida por un criador brasileño. Como desde el inicio, remató Zambrano & Cía., con el Scotiabank
Hubo valores destacados, fuerte demanda y gran puja
En la moneda estadounidense, el indicador no ha tenido variantes respecto a la semana pasada, en tanto que, en dólares australianos recuperó parte de lo perdido la semana pasada.
Tras las ventas de Hereford y Angus se marcaron referencias
A cargo de Megaagro y Zambrano, dispersión total y muy buenos valores de las "Madres de Punta"
En la tercera Agro en Punta, en el Centro de Convenciones, al contado y con el BROU
A partir de la hora 8,30, en el Centro de Convenciones de Punta del Este
Este miércoles 4 de febrero, en el marco de Agro en Punta, se realizará el Remate Madres de Punta, con una destacada oferta de vientres seleccionados y la conducción comercial de Megaagro y Zambrano & Cía., en una instancia clave para invertir en genética y eficiencia productiva
El presidente de ADIFU y principal de Marfrig en Uruguay analizó el impacto de la salvaguarda china, el rol de Estados Unidos y la apertura que plantea el acuerdo Mercosur–Unión Europea, en un inicio de 2026 marcado por precios firmes, oferta ajustada y un escenario internacional dinámico
Con mejores precios internacionales, mayor dinamismo exportador y una recuperación gradual de la producción, la lechería uruguaya transitó 2025 con señales positivas, aunque enfrenta desafíos estructurales vinculados a la concentración productiva y la reducción del número de tambos, según el último informe de OPYPA
Las cotizaciones internacionales de la leche en polvo volvieron a mostrar subas, según los resultados de la subasta 98 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse. Tanto la leche en polvo entera (LPE) como la leche en polvo descremada (LPD) registraron nuevos incrementos en sus valores promedio, confirmando las subas observadas en la última venta de diciembre y poniendo fin a la racha bajista que se extendía desde fines de agosto.
La cadena de la carne vacuna atraviesa en 2025 un escenario de precios internacionales récord, con producción global estable, recuperación del procreo a nivel local y una reconfiguración de los destinos de exportación, donde el bloque Estados Unidos–México–Canadá desplaza a China como principal mercado para la carne uruguaya
La recuperación de los precios de la lana y la carne ovina durante 2025 mejora el escenario comercial del rubro, aunque la persistente caída del stock nacional y los desafíos productivos siguen condicionando la recuperación estructural de la cadena ovina en Uruguay
Consolidado como una cita clave del calendario agroempresarial, Agro en Punta celebrará, del 4 al 6 de febrero, su tercera edición con foco en la calidad del público, el crecimiento de la feria y una agenda que posiciona al agro como motor del desarrollo económico regional, integrando negocios, innovación, política y producción en el corazón del verano
Entrevista con los directores de AgroOriental
Según consultora Agroclaro, en 2025 se concretaron 112 compraventas de campo;112.500 Hás. en total
La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas alerta que, pese a una caída de hasta 20% en el valor en origen, los precios al público no reflejan esa reducción desde noviembre de 2025
Las exportaciones agroindustriales superarían los US$ 10.000 millones en 2025, con la carne, la celulosa, la soja y los lácteos como principales motores
La venta de Criollos durante el año 2025 sumó más de 3,7 millones de dólares, en 57 remates, con el pelaje rosillo como el más buscado entre los criadores.
El Presidente de Zambrano & Cía. dio su punto de vista sobre varios temas. Consideró que aún con las discrepancias que tiene con el presidente Orsi, “hay que cuidarlo, porque sino estarían Cosse, Pereira o Blanca Rodríguez”. Dijo que el presidente, junto con el ministro Oddone y el Secretario Sánchez, “son una cúpula que deben lidiar con las presiones de los sectores más radicales del Frente Amplio con propuestas nefastas”. Se mostró menos crítico, “deseo que a la gente y al país les vaya bien, que funcione, más allá del color del gobierno”.