No me gusta ver, ni en la pista ni en el campo, exceso de preparación, busco un animal práctico, de uso masivo, con todo lo que le pedimos a la raza: carne, buenas patas, buenos lomos, correctos en su tamaño y fácilmente adaptables a cualquier campo. Ese fue el criterio con el cual el Ing. Agr. Juan Caviglia ordenó las filas, tanto de ejemplares a bozal, como de campo, en el marco de la Expo Nacional Herford en la Agropecuaria de Rocha. El productor comercial, de la localidad de Arévalo, Cerro Largo, que estuvo secundado por Pilar Loaces y Timoteo Canessa, destacó “la herramienta de trabajo y selección que es la raza Hereford”, y distinguió animales “como lo haría en el campo”, castigando excesos y premiando el profesionalismo en la preparación, algo que reiteró varias veces durante su labor.
Caviglia dijo que se encontró con terneros y terneras “excepcionales”, que le impactaron “por la calidad, sumado al profesionalismo de los cabañeros, en justa preparación, y muy bien presentados”. El jurado ponderó que “hay precocidad y mucha carne”. aseverando que “todo esto es una herramienta, cada uno elige y se nutre de ella”.
Tanto el viernes, con la jura de bozal, como el sábado con la de animales de campo, el local de la Sociedad Agropecuaria de Rocha estuvo desbordante de criadores y ganaderos de todo el país, Esto no hace más que ratificar el acierto de la directiva de hacerla rotativa cada año. Además, se destacó la presencia de criadores de Argentina y Brasil, promocionando lo que será la gira por los tres países entre el 11 y el 13 de junio, así como del Presidente y Vice de ARU, del vicepresidente de INAC y del Intendente de Rocha.
Al enfrentarse a los fallos finales, el Ing. Juan Caviglia dijo que “es un placer tenerlos en la pista, hay mucha carne, son homogéneos”, por lo cual les agradeció a los expositores, “estamos acá gracias a que nos votaron y a que trajeron sus animales que reflejan el gran nivel que tiene la raza Hereford en el país”.
Jura De Bozal.
Los resultados fueron:
Hembras Hereford. Gran Campeona y Campeona Ternera Mayor: Tat. 12299 (Ancares CL1 995 W 6 TE en Sensation 026), de J. Ernesto Alfonso e hijos. Reservada Gran Campeona y Reservada Campeona Ternera Mayor: Tat. 133 (Las Marías Belle Air en Njw Historic), de Lucía y Juan Manuel Romero Figari. Tercera Mejor Hembra y Tercera Ternera Mayor: Tat. 829 (NJW Ridge en Catapult), de Gastambide Norbis Hnos.
Hembras Polled Hereford. Gran Campeona y Campeona Ternera Mayor: Tat. 7510 de Santa María del Arapey. (NJW Endure x NJW Heavy Duty). Reservada Gran Campeona y Campeona Ternera Menor: Tat. 5936 (Ancares Endure en DEP Good & Planty) de Cabaña Tropicalia de Rocha SA. Tercera Mejor Hembra y Campeona Ternera Intermedia: Tat. 1238 (KT Small Town Kid en NJW Endure) de Ganadera Inquieta. Reservada Campeona Ternera Menor: Tat. 5940 Cabaña Tropicalia de Rocha SA. Reservada Campeona Ternera Intermedia: Tat. 1244 de Ganadera Inquieta. Tercera Mejor Ternera Intermedia: Tat. 541 de Cabaña Vergara, de José Nicolás Zuluaga Silvera. Reservada Campeona Ternera Mayor: Tat. 1220 de Ganadera Inquieta. Tercer Mejor Ternera Mayor: Tat. 825 de Gastambide Norbis.
Machos Hereford. Gran Campeón y Campeón Ternero Intermedio: Tat. 792 (Dominó en Ceibal 8505) de Alejandro Costa Irigoyen. Reservado Gran Campeón y Campeón Ternero Menor: Tat. 12607 (Ceibal Dominó en Paraíso Dominó 215 Z), de El Paraíso SG.
Machos Polled Hereford. Gran Campeón y Campeón Ternero Mayor: Tat. 12553 (Paraíso Durango 51 en NJW Endure) de El Paraíso SG. Reservado Gran Campeón y Campeón Ternero Menor: Tat. 12392 (Ancares Picante en RDA 342), de J. Ernesto Alfonso e hijos. Tercer Mejor Macho y Campeón Ternero Intermedio: Tat. 1241 (KT Small Town Kid en NJW Endure) de Ganadera Inquieta. Reservado Campeón Ternero Menor: Tat. 5933 de Cabaña Tropicalia de Rocha SA. Tercer Mejor Ternero Menor: Tat. 377 de cabaña El Cerro de Milton Redín Molina. Reservado Campeón Ternero Intermedio: Tat. 808 de Alejandro Costa Irigoyen. Tercer Mejor Ternero Intermedio: Tat. 5927 de Cabaña Tropicalia de Rocha SA.
De Campo.
Los resultados fueron:
Hembras PI. Lote Campeón y Campeón año y medio Polled Hereford: de J. Ernesto Alfonso e hijos. Lote Reservado Campeón y Campeón Terneras Polled Hereford: de J. Ernesto Alfonso e hijos. Tercer Mejor Lote y Campeón Terneras Hereford: de Federico Rubio SG. Campeón dos años Hereford: de Federico Rubio SG. Campeón dos años Polled: de Cabaña Tropicalia de Rocha SA. Campeón Tres Años Polled: de Alberto Martínez Graña.
Mejor Hembra PI: tat. 1230 (Endure en NJW Hometown), de Las Anitas de J. Ernesto Alfonso e hijos. Segunda Mejor Hembra: tat. 12261 (Forajido en Lucifer), de Las Anitas de J. Ernesto Alfonso e hijos. Tercera Mejor Hembra: tat. 4990 (Baqueano Dominó en GM Rock Solid), de Loma Azul de Federico Rubio SG.
Machos PI. Lote Campeón y Lote Campeón Terneros Polled Hereford: de J. Ernesto Alfonso e hijos. Lote Reservado Campeón y Lote Reservado Campeón Terneros Polled: de Federico Rubio SG. Tercer Mejor Lote y Lote Campeón dos años Polled: de Federico Rubio SG.:
Lote Campeón Terneros Hereford: de Alejandro Costa Irigoyen. Tercer Mejor Lote Terneros Polled: de Santa Ma. Del Arapey SRL. Lote Campeón año y medio Polled: de Santa María del Arapey SRL. Lote Reservado Campeón año y medio Polled: de José R. Gorozurreta Serralta. Lote Reservado Campeón dos años Polled: de Alberto Martínez Graña. Tercer Mejor Lote dos años Polled: de Federico Rubio SG. Lote Campeón tres años Polled: de Milton Redin Molina.
Copa de Honor: tat. 12201 (Ancares Panza en Ancares Forc Boomer 13). Segundo Mejor Toro: tat. 1094 (Ancares Lucifer en Small Town Kid 5051), de Ganadera Inquieta SC. Tercer Mejor Toro: tat. 5225 (Ancares Forc Boomer 22 en Azul Tio Cocoa 3463), de cabaña Loma Azul de Federico Rubio SG.
Hembras PO: Lote Campeón: de cabaña Loma Azul, Reservado Campeón: de Richard Vignolo. Mejor Hembra PO: tat. 2279 de cabaña Loma Azul, de Federico Rubio SG, Segunda Mejor Hembra PO: tat. 2360 de cabaña Loma Azul.
Hembras Preg. Lote Campeón: de Marta y Beatriz Vázquez Silvera.
Las ventas.
En el marco de la Expo Nacional, se concretó el remate, que tenía como destaque la liquidación parcial de los ganados de James Thompson. “Estuvo bueno el remate, se vendió muy bien lo preñado, parte de lo que estaba vacío y quedó una parte sin vender por un tema de precios, porque era un ganado que estaba obviamente con base ya que la cabaña sigue trabajando y tampoco quería irse abajo en los precios”, aseguró Alejandro Dutra.
El director de Escritorio Dutra consideró que lo interesante “es que compró gente que estaba empezando una cabaña, y también compraron cabañas de todo el país, por lo cual se dispersó esta genética Hereford reconocida”.
En el resto de las ventas de pedigree, que además de Dutra, participaron escritorios Jaso y Jaso, Birriel Hnos. y Zambrano & Cía., se vendió en forma fluida, dispersándose prácticamente todo lo que pasó por pista. Se comercializaron más de un centenar de ejemplares de pedigree a un valor promedio de US$ 2.146.
En el ganado general, se colocó un alto porcentaje y se lograron valores dentro de lo que es el mercado.
Los promedios en dólares fueron: terneros: 2,82, novillos de 2 a 3 años: 2,45, vacas de invernada: 1,93, terneras: 2,56, vaquillonas 2,37, vaquillonas entoradas: 750, vaquillonas preñadas: 865, vacas preñadas: 863, piezas de cría: 465.
Según Alejandro Dutra, “había muy lindos lotes, se vendió con un trámite ágil, en un remate que colmó las expectativas, por lo que nos dejó muy conformes”.
