El precio medio de exportación de carne vacuna retrocedió esta semana, según el promedio de 4 semanas móviles que divulga el Instituto Nacional de Carnes. Quedó levemente por encima de los 5.500 US$/tonelada. Mientras, el mercado de ganado para faena sigue firme en la plaza local, con oferta restringida y una actividad en la industria frigorífica que marcó un mínimo histórico en abril.
Las referencias de precio para los buenos lotes de novillos, muy escasos en el mercado, está en 5.50 US$/kg a la carne, con algunos negocios cerca de 5,60. Para las vacas, los operadores marcan un eje de 5,20 US$/kg, aunque con variaciones importantes según lote y planta.

El clima afectó los embarques, en especial en algunas zonas del norte. Mientras, parece reactivarse la oferta de novillos desde los corrales, que se espera aumente en las próximas semanas con una nueva ventana de cuota.

Los precios de los granos en el mercado local mostraron variaciones importantes a lo largo de la semana, en buena medida afectados por los vaivenes del mercado petrolero. La soja llegó a pagarse 415 US$/ton a mediados de semana, pero luego cayó a 400 US$/ton, cerrando finalmente en 405 US$/ton el viernes. Mientras, avanza la cosecha de la oleaginosa, con rendimientos bajos por el efecto de la sequía, aunque algo superiores -en principio- a lo que se estimaba al comienzo de las tareas.

En lo que refiere al trigo, la industria local salió a ofrecer 215 US$/ton por el disponible de la última cosecha, impulsando el trigo futuro a valores similares (cuadro). La colza se mantiene por encima de los 530 US$/ton para la mercadería de la próxima cosecha.

El dólar bajó 1,4% en la plaza local en la semana, en línea con el descenso que también se registró en Brasil. Las acciones en Wall Street repuntaron ante un informe mensual de empleo en EEUU mejor al esperado.

En el mercado petrolero, la tensión en el Golfo Pérsico sigue, con EEUU ejerciendo el bloqueo al petróleo iraní. El crudo Brent bajó en la semana, pero se mantiene arriba de los 100 US$/barril.
La actividad económica en Uruguay mostró un avance en abril, según el Índice Líder de CERES, que subió 0,2%. Las expectativas de inflación de los empresarios se mantienen en el 5% anual.