La firma cárnica Mosaica ha iniciado la exportación de carne vacuna procedente de áreas no deforestadas cumpliendo así con el Reglamento Europeo (UE) 2023/1115 para productos libres de deforestación que entrará en vigor a comienzos de 2025.
En concreto, se exportará carne vacuno procedente de su marca Sol dorado.
El producto ha sido certificado por la firma LSQA y el mercado de la UE se suma a otros como el de Corea del Sur donde Mosaica ya estaba exportando este tipo de carnes.
