Con una reducción en la faena, el mercado ganadero está con poca oferta, firme, demandado y dinámico, con entradas cortas a planta.
José Rubio, integrante del departamento de Haciendas de Megaagro, hizo referencia a que los valores son lote a lote, pero que el novillo está en el eje de los US$ 5,50 a US$ 5,60; y la vaca entre US$ 5,20 y US$ 5,30.
La faena semanal bovina fue de 46.922 cabezas, un 4% inferior a la semana anterior. Según el INAC, el volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 11% al mismo período del año 2021.
Según Rubio, la faena podría llegar a bajar algo más. “Dudo que esté la oferta para este nivel de faena”, indicó en Valor Agregado de radio Carve.
