Ganadería

Industrias procesaron 35.454 animales en la última semana

Se procesaron 15.656 novillos, 15.945 vacas y 3.278 vaquillonas.

Frigorífico Pando, foto El País.

En una semana con menos días de actividad por Semana Santa, la faena de vacunos cerrada al sábado 20 de abril sumó 35.454 cabezas. En total ingresaron a las plantas 15.656 novillos, 15.945 vacas y 3.278 vaquillonas.

La planta de mayor actividad fue Frigorífico BPU, de la empresa japonesa NH Foods, que procesó 3.309 bovinos (1.827 novillos y 1.341 vacas). En segundo lugar se ubicó Frigorífico Tacuarembó, de Grupo Marfrig, con 3.057 cabezas y tercero Frigorífico Carrasco (Minerva) con 2.956 animales.

En la semana cerrada al 13 de abril, las industrias procesaron un total de 52.887 vacunos (22.491 novillos, 23.432 vacas y 5.554 vaquillonas). Frigorífico Tacuarembó de Grupo Marfrig lideró la actividad en esa semana con 4.473 animales.