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Genética de la raza Hereford de Uruguay se exportará hacia China

Pablo D. Mestre.

“En el embarque de ganado de carne que partirá hacia China en estos días, también irá un lote de vaquillonas Hereford”, lo confirmó el Cr. Javier Aznárez Elorza.

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Cr. Javier Aznárez Elorza, presidente de la Hereford. Foto: Ariel Colmegna

Informó que el operador extranjero que estaba recorriendo el país comprando animales con ese fin, “por la cantidad y calidad de Hereford uruguayo le pareció interesante enviar hembras de la raza también, el cliente accedió y se concretó la operación”.

La idea, agregó el presidente de la Hereford, “es abrir una corriente comercial más fuerte el año próximo, pero lo positivo es que se concretó este primero”. Dijo que “estamos muy confiados que el cliente va a quedar satisfecho y volverá a comprar”.

Este primer embarque se trata de animales para cría con definición racial. “Es un lote grande, homogéneo del mismo productor y va a estar bien representada la raza”.

Aznárez sostuvo que “es otra corriente comercial nueva que se estaría abriendo y sobre la cual tenemos mucha expectativa por el potencial que tiene para el futuro”.

Pablo Mestre
Pablo Mestre
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En el marco del Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata se ha puesto en marcha la digitalización del despacho de tropa, que hasta diciembre se realizaba en formato papel únicamente. El Dr. Carlos Fuellis, integrante de los Servicios Ganaderos del MGAP, recordó que el despacho de tropa es uno de los cuatro pilares de la Ley de Garrapata y su decreto reglamentario, que permite controlar el movimiento de ganados entre zonas afectadas y/o libres del parásito.

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