Ganadería

Faena semanal de vacunos bajó, pero es 52,2% mayor a igual semana de 2018

Ingresaron a la planta 10.337 novillos y 15.013 vientres.

Carne vacuna en frigorífico.

En una semana con menos días de actividad por la Navidad, la faena de vacunos registró 25.834 cabezas, 50,2% menos en comparación con la anterior semana que sumó 51.845 reses.

Sin embargo, la actividad de la semana pasada es 52,2% mayor a igual semana del año pasado que acumuló 16.969 vacunos.

En la semana del 22 al 28 de diciembre, ingresaron a la planta 10.337 novillos y 15.013 vientres, discriminados en 11.706 vacas y 3.307 vaquillonas.

La planta de mayor faena fue Frigorífico Pando con 2.908 cabezas, seguido por Frigorífico Las Piedras con 2.712 reses y Frigorífico Chiadel SA con 2.095 vacunos.