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Últimas noticias sobre este tema
Según el último Informe económico mensual del CICCRA
Expectativa por la recuperación de Europa, pese a la “tibieza” de la feria de Anuga. En otro contexto, los corrales para la próxima ventana de Cuota 481 están todos vendidos y la industria trabaja para 2022 por arriba de 4 dólares.
Según datos del INAC, se industrializaron 53.918 vacunos
La ganadería de carne sigue rompiendo récords de precio y exportaciones, mientras la agricultura se encamina a una muy buena cosecha de invierno. Pero los precios de los insumos se han multiplicado de manera alarmante. Más que nunca hay que enfocarse en la productividad y la sostenibilidad
En lo que va del año China ha llevado 240.673 toneladas de carne, el 61% del total exportado. La faena superó los 1,9 millones de cabezas, 36% de aumento frente al año pasado. Y los novillos cotizan en torno a 4,75 US$/Kg
La salida de la pandemia está impactando en una mejora de las compras de los mercados, por lo que los equilibrios volverán a niveles más cercanos a lo usual, siempre dentro de este ambiente de firmeza determinado por la avidez mundial por carnes rojas
La multinacional Marfrig dijo que cerró su planta de faena animal en la ciudad de Ji-Paraná, estado de Rondônia, después de que los dueños de la unidad arrendada solicitaron la entrega de la propiedad.
Según el subsecretario de Ganadería, si bien China ha reforzado sus controles la confianza entre ambos países “se mantiene”
Como desde 2020, UVC lanzó para este mes una promoción de $ 339 el kilo de cadera rústica, que permite preparar milanesas, bifes, niños envueltos, entre otras preparaciones
El escenario de precios de productos agropecuarios sigue firme y con subas apreciables en ciertos productos
Si bien es común que se piense que las carnes uruguayas se exportan como mera materia prima, en realidad se trata de un producto premium con valor agregado, trazabilidad y ciencia detrás
El presidente de INAC manifestó su profunda preocupación ante el paro portuario